而据美国疾病控制和预防中心(Centers for Disease Control and Prevention,简称CDC)的官网上显示,截止到8月7日为止,CDC又发现了一个品牌的木瓜含有沙门氏菌,且这一次的感染人群扩大到了16个州的109人。
疫情进一步爆发!
千万别买这个两个品牌的番木瓜 我们应该怎么应对
疫情进一步爆发! 来自CDC的实验证据表明,从墨西哥进口的马拉多尔番木瓜(Maradol papayas)是这种多发性疫情的来源。马拉多尔番木瓜多在纽约、新泽西、犹他州和肯塔基州等地销售。这种木瓜呈椭圆形,重量在三到五磅之间,外皮根据成熟程度由绿到黄不等,木瓜肉呈现鲑鱼色。
(图片来自cdc.gov,版权属于原作者)
在7月份爆的疫情时,CDC向公众紧急告知,本次沙门氏菌的爆发与墨西哥生产的Caribeña牌的黄色马拉多尔番木瓜(yellow Maradol papayas)有关。而自上一次公布疫情至今,在短短的半个月中,CDC的官网上显示又陆续新增了62个病例达到了109人,疫情也扩大到了16个州。
以下这些州自上一次的报道以来, 又新增了患者:康涅狄格州,特拉华州,密歇根州,北卡罗来纳州,俄克拉何马州和威斯康星州。纽约达到了惊人的36例。
(图片来自cdc.gov,版权属于原作者)
CDC的实验室在分析了这些新增病例后发现,新病例中含有的Thompson沙门氏菌与病例发源地马里兰州发现的Kiambu沙门氏菌在基因上很相似。
目前,疾病预防控制中心,洲际公共卫生监管官员和美国食品和药物管理局等部门正在全力调查Kiambu沙门氏菌和Thompson沙门氏菌多发性爆发的原因。在感染的109人中,48人感染了Kiambu,61人感染了Thompson。35人住院治疗,1人死亡。
(图片来自cdc.gov,版权属于原作者) 千万别买这个两个品牌的番木瓜 食品药品监督管理局(FDA)通过测试,确定了这次疫情的进一步恶化与墨西哥的Carica de Campeche番木瓜农场有关。经测试,从Carica de Campeche农场生产的番木瓜经检测内含有Kiambu、Thompson、Agona、Senftenberg、Gaminara等多种沙门氏菌。
(图片来自Food Safety News,版权属于原作者)
CDC也于8月3日宣布,本次Thompson 沙门氏菌的爆发即是由这个农场的番木瓜所引起的。目前,FDA正在对墨西哥其他农场生产的番木瓜进行监测,以查看是否也受到了污染,一经发现,会立刻更新到官网上。
从8月4日开始,纽约州的食品水果分销商Agroson’s LLC已经召回了部分Cavi品牌的,出产自Carica de Campeche农场的番木瓜,该公司表示这个品牌的番木瓜是在7月16日至19日之间分销出去的。而其他Cavi品牌的番木瓜(非Carica de Campeche农场出产)并没有被召回,为了安全起见,小伙伴们如果已购买也请立即丢掉。
[size=1em]两个品牌的马拉多尔番木瓜被召回 Caribeña brand,由Grande Produce分销
Caribeña brand如何识别:通过红色、绿色、和黄色标签来辨别。
Cavi brand,由Agroson分销的部分番木瓜(来自Carica de Campeche农场)
Cavi brand如何识别:通过紫色、绿色和黑色标签,标签上会注有白色的cavi MEXICO 4395字样。
我们应该怎么应对 1. 最近为了确保安全,大家最好还是少买番木瓜。如果一定要买,请一定要查看木瓜的来源地,避免误食。
2. 对于可能与潜在污染的番木瓜接触的冰箱、其他食物和食品切割用具等,小伙伴们要彻底清洁和消毒这些区域。
可遵循以下简单步骤:
本文北美省钱快报小编编译整理,内容来自CDC官网、FDA官网等各大媒体,未经允许不得转载。图片来自网络,版权属于原作者。
编辑:Dan
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