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微论坛 › 北美吃货 › 豆角香菇焖饭与酸辣汤

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[教程] 豆角香菇焖饭与酸辣汤

shucc

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电梯直达

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楼主

发表于 2017-7-28 12:04:19 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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终于到周五了，终于不用起大早做饭了……
哈哈哈哈哈哈哈哈
所以今天不着急，也可以焖饭了。因为家里用的象印的电饭锅你们懂得：没有50min 饭都不熟

快焖也要30min 但是好硬

所以，时间不充裕的情况下我都不敢闷饭。

昨晚准备：
豆角干，香菇干，泡了一晚上。
鸡肉，切小块，用料酒、白胡椒、生抽腌制，腌一晚上。
其实这些早起也来得及，香菇豆角泡半个小时就行了，鸡肉早上腌其实也来得及。但是对于我这种睁眼就饿的吃货，一般我都晚上准备。因为早上省事。
早上准备：
香菇切片，豆角切条，胡萝卜切块，准备葱，蒜。

锅入油，炒香葱蒜，倒入鸡肉，炒变色后放入香菇，豆角加鸡精，盐后关火。
锅里放米放水放入刚炒过的豆角香菇鸡肉。
烦闷的差不多了做酸辣汤。我懒，买的现成的调料，简直不要太美味

水烧开，放紫菜，酸辣汤调料，鸡蛋打里，关火！
汤盛出来量一量，饭就差不多好了～
等的时候还可以刷刷论坛

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原来不是骆驼

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沙发

发表于 2017-7-28 12:07:22 来自手机 | 只看该作者

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shucc

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板凳

楼主| 发表于 2017-7-28 12:09:45 来自手机 | 只看该作者

还有，我的蛋花汤从来都做不好看，为什么，求赐教

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Nadiaho

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地板

发表于 2017-7-28 12:10:50 来自手机 | 只看该作者

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PHOENIXTX

不买为赢

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发表于 2017-7-28 12:13:49 来自手机 | 只看该作者

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Nanaxb_晓

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发表于 2017-7-28 12:14:36 来自手机 | 只看该作者

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Yolandababy

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发表于 2017-7-28 12:18:03 来自手机 | 只看该作者

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suzy_chan

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发表于 2017-7-28 12:23:05 来自手机 | 只看该作者

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starcat

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发表于 2017-7-28 12:24:07 来自手机 | 只看该作者

人才如你
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Ally_李

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发表于 2017-7-28 12:29:57 | 只看该作者

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xx_babeiVy

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发表于 2017-7-28 12:30:28 来自手机 | 只看该作者

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2015青柠檬

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发表于 2017-7-28 12:34:54 来自手机 | 只看该作者

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l_l_CC

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发表于 2017-7-28 12:52:59 | 只看该作者

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xiaoyuanwmm

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14^#

发表于 2017-7-28 12:53:54 来自手机 | 只看该作者

厉害！
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金鱼爱吃饭

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15^#

发表于 2017-7-28 12:54:13 来自手机 | 只看该作者

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