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楼主: 小菩萨
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[甜品] 刚刚出炉的戚风蛋糕

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副系主任

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91#
发表于 2017-4-7 01:02:32 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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92#
发表于 2017-4-7 01:03:06 | 只看该作者
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副系主任

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最佳新人

93#
发表于 2017-4-7 01:05:43 来自手机 | 只看该作者
看着好好吃!
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匿名
94#
匿名  发表于 2017-4-7 01:31:36
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科学家

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95#
发表于 2017-4-7 04:24:06 来自手机 | 只看该作者
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院士

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最佳新人精华达人购物达人圣诞限量春节限量

96#
发表于 2017-4-7 07:47:23 | 只看该作者
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博士后

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97#
 楼主| 发表于 2017-4-7 13:02:35 来自手机 | 只看该作者
谢谢大家喜欢!蛋白一定要打得比较硬,烤箱温度350度先用那个吹风功能,等蛋糕发起来表面有点黄了转一般烘烤功能,我现在是随便胡乱做都能做得很成功
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副教授

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98#
发表于 2017-4-7 18:51:00 来自手机 | 只看该作者
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匿名
99#
匿名  发表于 2017-4-7 18:55:36
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科学家

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100#
发表于 2017-4-7 18:59:49 来自手机 | 只看该作者
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匿名
101#
匿名  发表于 2017-4-7 22:09:44

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助理教授

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102#
发表于 2018-1-20 07:40:48 来自手机 | 只看该作者
小菩萨 发表于 2017-4-7 13:02
谢谢大家喜欢!蛋白一定要打得比较硬,烤箱温度350度先用那个吹风功能,等蛋糕发起来表面有点黄了转一般烘 ...

楼主可以教教怎么使用烤箱,我家只有下火,你是怎么使用烤箱的?多少时间谢谢
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博士后

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103#
发表于 2018-1-20 09:40:22 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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104#
 楼主| 发表于 2018-1-20 18:16:42 来自手机 | 只看该作者
Yancy 发表于 2018-1-20 07:40
楼主可以教教怎么使用烤箱,我家只有下火,你是怎么使用烤箱的?多少时间谢谢 ...

我还没有用过只有下火的烤箱没有经验呢,不过我想就是你的烤箱一定要先预热,烤得时候放中间层让蛋糕整体受热均匀,你自己多试一试几次了解自己烤箱的脾气
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