与兄弟一起来兄弟烧烤

superlin · 发表于 2017-2-8 09:51:27

有幸被小编选中来试吃Santa Clara新开的一家烧烤店– 兄弟烧烤砂锅。为了应景，约上了两个好基友，于一个周四的晚上拜访了这家新店。兄弟烧烤位于2595 Homestead Rd Santa Clara, CA 95051。这个Plaza就他们一栋building,所以门口的parking都是为店里客人准备的，如果前面停满了没位置了，大家可以绕到另一边，那里还有一些parking.

一进门就能看到墙上挂着的荧光板，上面写着店里的特色菜。整个店挺宽敞的，但是老板只把左半边开辟成堂食区，右边就是厨房了。左边大概有7/8个卡座，中间还有一排两人位置的小桌椅。

店里主打的有烧烤，麻辣烫，去的当天也有了两种砂锅。因为我们三个就冲着撸串去了，所以全部点了烤串。周四晚上生意还不错，我们到的时候店里一家7/8成满了。我们点完所有东西就开始聊天等串了。当晚生意不错，我们算是比较晚进来，所以等得比较久一点。第一串上来了个我们唯一单点得骨肉相连，孤单单的一个摆在我们三个饥肠辘辘大老爷们面前，显得杯水车薪。不过我们还是马上被我们瓜分干净

不过幸好后面的烤串也陆续上了。必点的羊肉串，牛肉串还有我各人很喜欢的鸡胗，鸡心，我们还点了这家很特别有的烤羊腰。羊肉串牛肉串味道不错，鸡胗鸡心好吃，羊腰比较腥，不喜欢的同学慎点。如有喜欢比较重一点口味的同学，每个桌上还有孜然粉跟辣分，自己可以根据自己的口味再添加。

下面上大菜了，点了店里的烤花蛤还有鱿鱼。花蛤是包在铝箔纸里烤的，打开里面还有一些汤汁，很鲜美，但是不得不说的是这个菜的量真的有点少相比较而言，烤鱿鱼的性价比就非常高。真的是很大的一只鱿鱼。除了这些荤菜，当然还有菜卷，韭菜这些素菜。整体来说，这家店的烧烤味道还是不错，价格也适中（当然除了那个花蛤外），如果住在附近的同学可以来试试。