烤箱版梅菜扣肉

xuan醤

想吃梅菜扣肉又嫌太麻烦费时间，用个烤箱就可以搞定了，自己慢慢摸索了好多次，终于试出一个用烤箱就可以搞定的方子，省时省力。相比起传统的做法，省掉了一半以上的时间，而且不用油炸但是也可以有虎皮的效果，改用水煮使这道菜更健康，同时可以利用烤箱空间大的这个特点一次做好几份，想吃的时候烤箱加热或者微波炉转一下就好了。
烤箱380F烤2个小时，口味棒棒哒，希望大家也能学着做起来，超级下饭
最后我放了用烤箱做的和传统蒸着做的对比，其实感觉用烤箱做肉更入味而且虎皮的效果也明显一些，再也不用担心拿捏不好油温或者把手烫伤的问题了大家中秋快乐都能心想事成和喜欢的人在一起
















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L姓某某人

xuan醤

L姓某某人 发表于 2016-9-15 19:18

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grandmom乐悠悠

陈西西西Aimee

是浙江妹子咩
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xuan醤

grandmom乐悠悠 发表于 2016-9-15 19:29

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xuan醤

陈西西西Aimee 发表于 2016-9-15 19:33
是浙江妹子咩

不是
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陈西西西Aimee

xuan醤 发表于 2016-9-15 20:22
不是

我还以为只有我们江浙一带喜欢吃梅干菜
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Otterstacey

好吃！
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xuan醤

陈西西西Aimee 发表于 2016-9-15 20:29
我还以为只有我们江浙一带喜欢吃梅干菜

吃货不分地界
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xuan醤

Otterstacey 发表于 2016-9-15 20:37
好吃！

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梦想守护者

xuan醤

梦想守护者 发表于 2016-9-16 05:58

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zhangfen1227

feefee

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