日式串烧~Gaku Yakitori

賈鱈魚_im阿貍醬

潜水很久之后的我又发布新吃的来诱惑大家了~

这次特别介绍的是一家日本串烧店。营业时间6:00pm-12am.
我可以说店面特别的小。看到许多人都是电话来预订位子后再来的。当然也可以像我一样直接冲过去！
店里不仅仅只有串烧。还有其他的小食不少！


首推可不是串烧。是TODAY'S SPECIAL。
今天的SPECIAL是TUNA SASHIMI。绝对不要小看这个SPECIAL哦。虽然名字大众。但是东西质量可以真的SPECIAL
前面四片是一般的TUNA。后面的是FATTY TUNA
大家应该都有在日本超市买过TUNA吃把。一般TUNA的口感是略硬的。不像SALMON那么绵软。
但是这里的TUNA是如SALMON那般绵软。又略带一些TUNA特有的弹性。
而FATTY TUNA也没有之前在SUSHI MARU吃到的那种有点像油肉的那种黏腻感。反而是更有点入口即化的感觉
价格 $30


串烧类。
价格均在$3左右
这个是杏鲍菇。在菜单上是个ERINGI（大概是那么拼写）
是用BUTTER 和GARLIC烤制成的。有蛮浓的BUTTER的味道。比香菇好吃。烤的更多汁。不干。


扇贝。没有一点腥味。处理的很好。烤的时间拿捏的也很不错。不会太干


鸡皮是强推。照片是网上找的。这个是一上桌就被我给啃了。完全忘记了拍照的事情
我特别喜欢这种烤的鸡皮。脆脆的。略带一点焦。
建议点SALT的。加SAUCE的我觉得有点咸。


还有鸡翅。照片也没拍。但是没有大亮点。就那样呗。爱吃烤翅的可以点。

特别提醒的是。这个烤串真心上的特别的慢。不要想着先点一串试试。如果好吃的话一会儿再点。你绝对是没有兴致再等第二串来的。不过也有可能是我去的时候店里人很多的原因。或许人少的时候不会那么慢

主食类
UDO
我很爱豚骨汤。对UDO面很不感冒。在纠结之下还是点了。
让我很意外的发现原来UDO面也可以那么好吃。这里的UDO比较软。煮的很透
汤头很浓很浓。真的是它MENU上说的MILKLY哦！而且我发现这里的豚骨汤底如果你不动的话。它的汤上层会有一层薄膜。
这是代表它真是豚骨熬制成的意思么？
特别介绍就是他家东西真的好小份！这个UDO是用韩国豆腐锅的那个锅装的。大胃王记得要多点些吃的~
价格$8.5


他家除了UDO还有饭类。但是点的那个没有亮点。下次遇到好吃的再告诉大家哦~

炸物
炸鱿鱼。它这个是炸过之后再浇了酱汁在上面。没有那种外表脆脆的感觉
但是也还不错。可以试试


炸豆腐
上面撒的那层很漂亮。像翅膀一样会动啊~~
但就豆腐本体来说。就一般啦。家里也能做到的样子。不是特别爱豆腐的就不用点了~



地址：
Gaku Yakitori
5152 Moorpark Ave
Ste 40
San Jose, CA 95129
Neighborhood: West San Jose

icecreamy29

加州好吃的就是多～

giftcardmonster

大晚上的发这个，不厚道哇。。。

最爱小漫画

哲卷小雨yoyo

那个烤蘑菇应该很好吃

張露西瓜-meow

好好吃。。。可是好远。。。LA飘过~~~

肥仔D

不用跑那么远！！

SF附近的可以去Yakitori KOKKO , 在San Mateo 2nd附近

棉花糖1988

Sugar-Oreo

Choppykuu

聽說很好吃 但是感覺吃一頓下來好貴 東西好小要點很多才吃得飽 [悲伤］

李宝库在美帝

賈鱈魚_im阿貍醬

Choppykuu 发表于 2013-9-29 10:00
聽說很好吃 但是感覺吃一頓下來好貴 東西好小要點很多才吃得飽

其实还好啦。我们吃的很饱了。就是那个SASHIMI很贵。最后要100.。像那个UDO什么的。价格还是挺公道的。

陵零

饿

Minimini