随心所欲版鲜虾云吞

tyzzzz · 发表于 2016-6-18 14:52:43

本帖最后由 tyzzzz 于 2016-6-19 13:04 编辑

家里还有肉馅和特价新买的虾，就想来包包云吞。

材料：猪肉馅（有点肥肉最好），十个虾切粒，一个鸡蛋，姜切末，葱切末

佐料：一汤匙生抽，一汤匙料酒，一汤匙鱼露，一汤匙糖，半汤匙鸡精。

所有东西加在一起霍霍霍霍霍霍，到肉馅粘糊糊的就可以开始包了。

怎么包都随意，网上有方法，别漏馅就好（我包的质量也是参差不齐的）。保证每个馄饨里都有虾粒儿。

吃不完的冻起来下顿继续吃