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[教程] 如何做出相似蛋糕店味道的奶油

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ccccc9197

博士

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最佳新人
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楼主
发表于 2016-4-10 08:38:12 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 ccccc9197 于 2016-4-10 08:41 编辑

相信很多小伙伴和我一样都很好奇蛋糕店的奶油是怎么做的！目前我还是不知道TAT 不过以下我准备推荐的奶油教程和店里味道还挺像的 也就是普通的奶油打发啦！

下面是如何做出无烤箱蛋糕的链接
http://www.moonbbs.com/thread-1563351-1-1.html


（无烤箱蛋糕（成功率高））



IMG_8691.PNG

IMG_8685.JPG
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BellaZ

副系主任

苍山负雪，明烛天南

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最佳新人常驻居民情人节限量
沙发
发表于 2016-4-10 08:41:45 | 只看该作者

点评

小羚羊
活捉一只Bella  发表于 2016-4-10 11:27
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MacTT

系主任

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板凳
发表于 2016-4-11 16:54:18 来自手机 | 只看该作者

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ff7250

高中生

Rank: 3Rank: 3
地板
发表于 2016-4-11 17:58:30 | 只看该作者
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QueenJ

副教授

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5#
发表于 2016-4-11 19:11:52 来自手机 | 只看该作者
看着好好吃
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Lynnz

博士

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6#
发表于 2016-4-11 19:57:48 来自手机 | 只看该作者

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ccccc9197

博士

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最佳新人
7#
 楼主| 发表于 2016-4-11 20:42:43 来自手机 | 只看该作者
Lynnz 发表于 2016-4-11 19:57

谢谢
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ccccc9197

博士

Rank: 6Rank: 6

最佳新人
8#
 楼主| 发表于 2016-4-11 20:43:05 来自手机 | 只看该作者
QueenJ 发表于 2016-4-11 19:11
看着好好吃

快动手起来！
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ccccc9197

博士

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最佳新人
9#
 楼主| 发表于 2016-4-11 20:43:25 来自手机 | 只看该作者
ff7250 发表于 2016-4-11 17:58

谢谢
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ccccc9197

博士

Rank: 6Rank: 6

最佳新人
10#
 楼主| 发表于 2016-4-11 20:43:39 来自手机 | 只看该作者
MacTT 发表于 2016-4-11 16:54

谢谢
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ccccc9197

博士

Rank: 6Rank: 6

最佳新人
11#
 楼主| 发表于 2016-4-11 20:44:00 来自手机 | 只看该作者
BellaZ 发表于 2016-4-10 08:41

谢谢
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natalie绮绮

博士后

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12#
发表于 2016-4-14 13:32:53 来自手机 | 只看该作者
我不知道哪里卖淡奶油！还不知道样子是怎样的
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ccccc9197

博士

Rank: 6Rank: 6

最佳新人
13#
 楼主| 发表于 2016-4-14 16:27:17 来自手机 | 只看该作者
natalie绮绮 发表于 2016-4-14 13:32
我不知道哪里卖淡奶油！还不知道样子是怎样的

每个local store都有不一样的heavy cream. 不过大概长这样把

IMG_8822.PNG
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natalie绮绮

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
14#
发表于 2016-4-14 16:48:18 来自手机 | 只看该作者
超级谢谢！我终于知道哪个叫淡奶油了
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ccccc9197

博士

Rank: 6Rank: 6

最佳新人
15#
 楼主| 发表于 2016-4-14 19:15:39 来自手机 | 只看该作者
natalie绮绮 发表于 2016-4-14 16:48
超级谢谢！我终于知道哪个叫淡奶油了

快去尝试吧！
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