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[甜品] 草莓季~就应该做做蛋糕(更新)

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博士后

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楼主
发表于 2016-3-20 09:22:34 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Suereleven 于 2016-3-21 06:11 编辑

最近草莓好便宜啊~~
又大又甜~~
忍不住买了好多回家~~

做了两个生日蛋糕给外婆~
清清淡淡的口味
外婆很喜欢呢

*更新一下~
lz忙着做蛋糕,没怎么拍过程图~
所以教程就不做啦~
不过蛋糕底用的方子是之前发的蛋糕卷教程里的方子
大家可以参考下~毛巾面蛋糕卷
图一的蛋糕用的是六寸的蛋糕模
所以烤的时间有调整,
大概是300~325°F烤50分钟
大家的烤箱不一样所以根据情况调整哦~

另外蛋糕的抹面工具并不是很专业的
只是在网上买的几块钱的那种
蛋糕裱花台,裱花嘴和抹刀
都是在aliexpress淘的
打Cake decorating tools就可以找到好多
大家可以去搜搜看哦~~

IMG_5525.JPG

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IMG_5476.JPG
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博士

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最佳新人

沙发
发表于 2016-3-20 09:38:49 来自手机 | 只看该作者
lz奶油怎么做的
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博士后

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板凳
 楼主| 发表于 2016-3-20 09:42:07 来自手机 | 只看该作者

Heavy cream加白砂糖打发
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副系主任

苍山负雪,明烛天南

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最佳新人常驻居民情人节限量

地板
发表于 2016-3-20 10:16:14 来自手机 | 只看该作者
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

5#
发表于 2016-3-20 10:29:39 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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副校长

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2016-3-20 10:45:49 | 只看该作者
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博士

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7#
发表于 2016-3-20 11:37:06 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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最佳新人

8#
发表于 2016-3-20 11:46:40 | 只看该作者
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副系主任

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9#
发表于 2016-3-20 11:50:57 | 只看该作者
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禁止发言

最佳新人

10#
发表于 2016-3-20 13:09:39 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
靠谱代买Jimmy Choo~微信doudou_bnu
http://www.moonbbs.com/thread-1646884-1-1.html
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大学生

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最佳新人

11#
发表于 2016-3-20 13:39:00 | 只看该作者
楼主抹面抹的好漂亮?是专业的抹刀加转盘吗?裱花嘴是在超市买的么?
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博士后

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12#
 楼主| 发表于 2016-3-20 13:44:30 来自手机 | 只看该作者
贪吃的黄桃酱 发表于 2016-3-20 12:39
楼主抹面抹的好漂亮?是专业的抹刀加转盘吗?裱花嘴是在超市买的么?

裱花嘴,抹刀和转盘网上买的几块钱的那种而已不是很专业~~
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大学生

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最佳新人

13#
发表于 2016-3-20 13:50:44 | 只看该作者
Suereleven 发表于 2016-3-20 13:44
裱花嘴,抹刀和转盘网上买的几块钱的那种而已不是很专业~~

但是妹纸做的太美了,心灵手巧~!
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博士后

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14#
 楼主| 发表于 2016-3-20 14:22:23 来自手机 | 只看该作者
贪吃的黄桃酱 发表于 2016-3-20 12:50
但是妹纸做的太美了,心灵手巧~!

谢谢~~其实我也很怕做得不好所以很少抹面,不过送给外婆就做好一点~平时随便把奶油铺上去就吃了哈哈…
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博士后

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15#
 楼主| 发表于 2016-3-20 14:45:40 来自手机 | 只看该作者
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