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微论坛 › 北美吃货 › 【快手菜】小零食-麻团/芝麻球

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[活动] 【快手菜】小零食-麻团/芝麻球

玄武咧咧

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楼主

发表于 2016-3-14 02:37:41 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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芝麻球~~~

超级简单！
材料：南瓜泥/糯米粉/芝麻/糖
1.做南瓜泥
南瓜去皮，切块，蒸熟，捣烂。我买的罐装南瓜泥，这一步就省略了
2.和面团
南瓜泥和糯米粉1:1，加适量糖拌匀，活成光滑的面团。罐装南瓜泥水分很足，我就没有再往里加水。美国买的白砂糖完全不甜所以可以多加一点
3.做面剂子
从南瓜糯米面团上揪下一小块，用手搓圆。以此类推，做好所有的面剂子

4.滚芝麻
把芝麻放在小碗里，做好的面剂子放进去滚一圈，让芝麻均匀的黏在面剂子上

5.炸
油六成热，下麻团炸。这里有tips：麻团一炸就浮起来，要把麻团再压进油里炸否则一边不熟。要想麻团更脆可以复炸，就是炸完一遍之后放凉一下，然后再炸一次

6.吃！

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参与人数 2	金钱 +60	收起理由
北美吃货快报	+ 40	北美吃货快报采用
豆猫猫爱吃鱼	+ 20

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妈妈咪

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沙发

发表于 2016-3-14 04:10:59 来自手机 | 只看该作者

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我还没有想好名字哟

板凳

发表于 2016-3-14 04:15:10 来自手机 | 只看该作者

饿了
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adbei

被叫成阿北的南方妹纸

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地板

发表于 2016-3-14 06:10:17 | 只看该作者

【myhuo】88折免费代买【sephora】9折免费代买，任意订单免运【costco】会员免费代买
微信 290820333

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m2m2day

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5^#

发表于 2016-3-14 06:18:25 来自手机 | 只看该作者

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小脚_81993

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发表于 2016-3-14 07:00:02 来自手机 | 只看该作者

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mxmxmx819

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发表于 2016-3-14 08:42:33 来自手机 | 只看该作者

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dazi

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发表于 2016-3-14 09:13:50 | 只看该作者

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梦想守护者

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发表于 2016-3-14 09:35:46 | 只看该作者

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jesssssss

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发表于 2016-3-14 09:40:25 来自手机 | 只看该作者

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小奶狼

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11^#

发表于 2016-3-14 10:58:00 来自手机 | 只看该作者

求楼主咬开一个给众生看看
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CHOI

12^#

发表于 2016-3-14 11:45:46 来自手机 | 只看该作者

手真巧
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Irisk

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发表于 2016-3-14 12:11:06 来自手机 | 只看该作者

好餓啊～～～

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valery1229

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14^#

发表于 2016-3-14 12:19:33 | 只看该作者

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pingpink

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发表于 2016-3-14 12:46:21 来自手机 | 只看该作者

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