【快手菜】低脂高蛋白简单多变又美味的【omelette】

pandalover · 发表于 2016-3-12 10:18:00

本帖最后由 pandalover 于 2016-3-12 10:18 编辑

春假期间一觉睡到10点的感觉真好~
磨蹭磨蹭，起来去做一个元气满满的omelette吧！

主配料：
鸡蛋 1个（可多加鸡蛋替换蛋白）
蛋白 138g
油适量
副配料（可替换自己喜欢的）：蘑菇适量
青椒适量

开火，热锅，放油，放青椒和蘑菇，搅搅

香气出来了~吸~~
等到青椒和蘑菇略微缩水之后，倒入蛋白和鸡蛋，混合一下

调中小火，等蛋白质凝固（大概7-8分钟）
这个时间空档，洗洗案板，整理下灶台，热个丸子，剥个橙子~
推荐Costco的chicken terriyaki pineapple meatballs，甜甜的，wei两分钟就好

表面略凝固后，用铲子折叠~

（题外话，我超喜欢吃略焦的蛋皮，大家不喜欢就少等点时间哈，或者火调小一点~）
还有一点蛋液没有凝固，再小火一会~

当当当~~~
有蛋有肉有水果，配上拿铁，一顿开心的brunch

照例，附上omelette的热量表，算得上是低脂高蛋白，为减肥的道路添块砖~~

附上昨天发的减肥助力器——香醋汁沙拉
http://www.moonbbs.com/thread-1491085-1-1.html

pandalover · 发表于 2016-3-12 10:18:37

自做沙发

金鱼爱吃饭 · 发表于 2016-3-12 10:40:55

dodo0707 · 发表于 2016-3-12 11:18:19

梦想守护者 · 发表于 2016-3-12 11:28:40

pandalover · 发表于 2016-3-12 14:06:03

做起来很快，20分钟之内什么都搞好了

可可米米_喵喵喵 · 发表于 2016-3-12 14:12:33

唐西西 · 发表于 2016-3-12 14:22:11

小小小小懒、 · 发表于 2016-3-12 15:42:57

这个查calorie的app是什么啊
来自: iPhone客户端

pandalover · 发表于 2016-3-12 15:47:18

小小小小懒、发表于 2016-3-12 15:42
这个查calorie的app是什么啊

myfitnesspal

charlotte1989 · 发表于 2016-3-12 16:04:44

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小脚_81993 · 发表于 2016-3-12 16:42:30

葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2016-3-12 18:08:37

dazi · 发表于 2016-3-12 18:44:11

ivyhelee · 发表于 2016-3-12 19:09:35

北美微论坛

charlotte1989 charlotte1989 当前离线最后登录 2021-6-10 金钱 2810 注册时间 2016-1-24 阅读权限 0 帖子 529 精华 0 积分 2427 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	11^# 发表于 2016-3-12 16:04:44 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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