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[宝宝喂养] 【知识分享】嬰兒副食品食譜

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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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楼主
发表于 2013-7-21 15:13:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 树熊映 于 2013-7-21 14:15 编辑

給進入第四個月大的寶寶添加副食品,應該是許多急著把BABY養大的媽媽最興奮的事了,但是,由於小寶貝的消化系統及免疫系統等可能都還沒有發育成熟,不能貿然一次給他們太多種食物,滿三個月後,可以試著給寶寶一些新鮮果汁,但在處理時一定要注意衛生,所有處理小寶貝食物的器具都必須先經過高溫蒸汽殺菌,水果一定要洗乾淨後去皮、榨汁、過濾才能給BABY吃,一開始不妨從蘋果汁開始

作法如下:


1.
將蘋果八分之一個以磨泥器磨成泥, 再以細網過濾,用一支小朋友專用的湯匙在蘋果泥上施壓,讓蘋果汁可以確實榨出,給小朋友喝的時候要以開水對半稀釋,因為純果汁太甜,小孩子一但喝到很甜的東西後,以後對較沒味道的奶水就會產生排斥現象。


2.
滿四個月後可以試著加一些果泥給小朋友吃,餵果泥時可以小朋友專用的湯匙餵食,可促進小朋友的咀嚼能力的發育。


3.
磨泥器所磨出的果泥可能會比較粗,不妨可以果汁機或食物絞碎機來製作的果泥,顆粒會比較細。


 小朋友可能會對任何新食物過敏,因此在添加副食品時,每一種食物要連續給一個星期後,觀察有無過敏反應,才能再添加新的東西,而且不要將兩種新食物混合給食,以免萬一發生過敏時,不知道是什麼食物引起的。
 另外,給予副食品時,要循序漸進,每次 一兩 茶匙開始,每次製作的食物如果沒吃完,就讓爸爸媽媽幫忙吃完,不要留著下一次給小朋友吃。



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最適合而且最容易被小BABY接受的副食品就是「水果」,除了最常被用來作為副食品入門的蘋果外,梨子和香蕉是另外兩個較不容易引起過敏且濃亦被小BABY接受的水果,柳橙類的水果雖然含較多維生素C,但是卻比較容易是小BABY的過敏原,可以晚一些再試著給食。  蘋果香蕉麥(米)糊是很多小朋友喜歡的食物


蘋果香蕉麥(米)糊作法如下:  蘋果八分之一個,去皮去籽,香蕉六分之一段,連同開水六十CC,以果汁機或食物絞碎機打成細泥,放入小朋友專用的碗裡,拌入四匙(奶粉匙,一匙奶粉對30CC水的小匙)的麥(米)粉,及兩匙的配方奶粉。


注意事項 1.小份量的食物不容易以果汁機製作,不妨可選用小型或製作嬰兒食品專用的食物絞碎機,會比較容易製作。 2.以上的份量可因為小朋友的食量的增加而放大比例製作。 3.無論是果汁機或食物絞碎機都應選用可以耐熱水沖洗的材質,每次製作BABY食物之前都要充分消毒殺菌以免小BABY吃到不乾淨的東西。 4.米粉較麥粉比較不容易引起食物過敏,對於初加副食品的小朋友不妨可先以米粉開始,但是,麥粉尤其是燕麥卻是含有比較多的營養,因此是不是會發生過敏,還是要試了才會知道。


但是,也不要因為父母都沒有過敏體質而輕忽小BABY可能發生過敏的問題,還是要一次一種食物,從低過敏性食物,少量開始來試試看!



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沙发
发表于 2013-7-21 15:16:05 | 只看该作者
好可爱的香蕉
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校长

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板凳
发表于 2013-7-21 16:27:17 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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科学家

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地板
发表于 2013-7-21 17:15:49 | 只看该作者
good
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系主任

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5#
发表于 2013-7-21 18:18:14 | 只看该作者
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院士

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6#
发表于 2013-7-21 18:22:22 | 只看该作者
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版主

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最佳新人常驻居民

7#
发表于 2013-7-22 08:53:22 | 只看该作者
还有辅食里面,果汁最好不要喂,糖分高营养不足,而且果汁喂多了有可能会导致宝宝腹泻的。这些观念真的不科学。
给宝宝加辅食不应该以年龄来分段,而应适应宝宝本身生长发育情况而定的。
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科学家

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8#
发表于 2013-7-22 18:57:24 来自手机 | 只看该作者
不是要先加米粉吗...先从没味道的加起,不能给宝宝吃有味道的
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科学家

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最佳新人购物达人常驻居民

9#
发表于 2013-7-22 18:58:24 来自手机 | 只看该作者
北美育儿快报 发表于 2013-7-22 10:53
还有辅食里面,果汁最好不要喂,糖分高营养不足,而且果汁喂多了有可能会导致宝宝腹泻的。这些观念真的不科 ...

+1 果泥蔬菜泥不急着加,先加米粉
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系主任

我不是代购!只是名字改不了~永远花痴!

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最佳新人常驻居民论坛元老

10#
发表于 2013-7-23 06:47:36 | 只看该作者
应该先加含铁米粉吧~而且很多专家都建议6个月才开始添加辅食,尤其母乳宝宝呀~
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科学家

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11#
发表于 2013-7-23 07:23:15 来自手机 | 只看该作者
水草美代 发表于 2013-7-23 08:47
应该先加含铁米粉吧~而且很多专家都建议6个月才开始添加辅食,尤其母乳宝宝呀~ ...

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