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[教程] 【教程】广式点心芋头糕

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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

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楼主
发表于 2016-1-16 08:35:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
发一个点心教程,希望大家喜欢^_^

准备材料:粘米粉,芋头,虾米,洋葱,冲菜,腊肉,腊肠,锡纸盘

第一步:将虾米、冲菜、腊肉、腊肠都切成粒,加洋葱进去炒一小会,盛起来待用。因为冲菜和腊肉已经足够咸,这时不需要放盐。然后将芋头也切成粒,加洋葱进去炒一小会,放盐适量,盛起来待用
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第二步:将适量粘米粉+温水,搅拌开来,不要太浓,如果质地像平时yogurt一样就太浓了。然后倒入锡纸盘,不要倒太满,因为下一步我们还要倒入之前的材料。并且恭喜~我们已经基本完成了~
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第三步:将待用的两盘馅料倒入锡纸盘,搅拌均匀。在倒入之前,如果不喜欢洋葱,可以将洋葱先挑出来
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第四步:放入锅里边蒸30分钟,成品是酱紫滴
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第五步可以忽略:切芋头糕,切方形,切心形,切蛋糕形,如果有星星形状锡纸盘模具,还可以做成来自星星的芋头糕
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

沙发
发表于 2016-1-16 09:34:30 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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博士后

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板凳
发表于 2016-1-16 09:43:04 来自手机 | 只看该作者
广东人是个神奇的存在 从煲汤到点心无所不能
来自: iPhone客户端
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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

地板
 楼主| 发表于 2016-1-16 11:18:53 | 只看该作者
Sarababy53 发表于 2016-1-16 11:43
广东人是个神奇的存在 从煲汤到点心无所不能

谢谢
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副教授

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5#
发表于 2016-1-16 11:35:03 来自手机 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2016-1-16 15:30:54 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

7#
发表于 2016-1-16 17:56:26 来自手机 | 只看该作者
厉害啊!
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院士

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8#
发表于 2016-1-16 18:02:50 | 只看该作者
   
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博士后

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最佳新人

9#
发表于 2016-1-16 18:16:44 来自手机 | 只看该作者
哈哈 楼主也是五邑地区的人吗
来自: iPhone客户端
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