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楼主: MayMayMay媚-

[教程] {更新}【家乡味道】广东蒸肠粉~做法

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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:29:19 | 显示全部楼层
挪塔里 发表于 2015-12-19 20:12
求问lz买的盘子的size!

我量过了,盘子是长27cm 宽16cm 深3cm
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:30:09 | 显示全部楼层
何菜菜菜 发表于 2015-12-19 18:21
蒸肠粉牛腩粉猪杂粥我去 好怀念

我也是,非常怀念!
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:30:56 | 显示全部楼层
落落大方小仙女 发表于 2015-12-19 20:27
这个跟广西那边的卷粉有什么区别?

广东也有卷粉,奈何我还没能耐卷得那么漂亮,哈哈哈一样的米浆只是卷起来~
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:31:48 | 显示全部楼层
瓦瓦vanilla 发表于 2015-12-19 17:33
好棒~弱弱的问菱粉在哪里买?另外两种家里都有。。菱粉没见过

还有哦,妹子可以直接40g生粉调配,只是韧度差一点
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:32:29 | 显示全部楼层
dEb_LYJ 发表于 2015-12-19 19:03
以前一直想食但系唔识整

哈哈~依家可以整la~
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:33:15 | 显示全部楼层

谢谢~
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:34:16 | 显示全部楼层

哈哈~是的呀 你也是么~
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:35:01 | 显示全部楼层
七月_陈 发表于 2015-12-19 19:36
我的天 lz我们做朋友吧!想吃好久了!

哈哈~现在终于可以动起手来做啦~
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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博士后

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 楼主| 发表于 2015-12-19 20:35:28 | 显示全部楼层
ns920020 发表于 2015-12-19 19:30
这个也太赞了吧,我超爱吃,话说哪有那么大的锅蒸?

我用炒菜锅蒸的。。。
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量

发表于 2015-12-19 20:38:12 | 显示全部楼层
MayMayMay媚- 发表于 2015-12-19 20:30
广东也有卷粉,奈何我还没能耐卷得那么漂亮,哈哈哈一样的米浆只是卷起来~
...

在广西的两年里早晨最爱吃卷粉  好馋啊!!
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博士后

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最佳新人

 楼主| 发表于 2015-12-19 20:40:36 | 显示全部楼层
落落大方小仙女 发表于 2015-12-19 20:38
在广西的两年里早晨最爱吃卷粉  好馋啊!!

我也好想念,
吃货的世界永远只有吃货才懂~
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大学生

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发表于 2015-12-19 20:48:11 来自手机 | 显示全部楼层
MayMayMay媚- 发表于 2015-12-19 20:34
哈哈~是的呀 你也是么~

不算特別廣東但是是在廣東長大的,我深圳的
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博士后

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发表于 2015-12-19 21:06:10 来自手机 | 显示全部楼层
好厉害!!
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副系主任

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发表于 2015-12-19 21:11:29 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2015-12-19 21:13:46 来自手机 | 显示全部楼层
粘面粉华人超市也买的到吗?可以直接用生面粉和菱粉吗??
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