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[汤煲] 广式-- 猪骨菜干汤

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助理教授

強烈熱愛自由的女漢子

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最佳新人精华达人美食达人圣诞限量

61#
发表于 2015-10-22 19:53:32 来自手机 | 只看该作者
去酒吧饮茶 发表于 2015-10-22 20:38
一猜可能老乡了(台山)

台山老乡,哈哈,
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副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

62#
发表于 2015-10-22 19:57:47 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

63#
发表于 2015-10-22 20:01:13 | 只看该作者
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

64#
发表于 2015-10-22 20:07:39 | 只看该作者
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研究生

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65#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:17:21 来自手机 | 只看该作者
红家__主馆 发表于 2015-10-22 16:00
是青菜咩

是国内那种白菜晒出来的,如果你在美国买小白菜晒也可以
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研究生

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66#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:20:46 来自手机 | 只看该作者
VivienQiu 发表于 2015-10-22 19:39
我家里也是煲一大锅,放两个蜜枣,可能会放黄豆或者冬菇,还有我想问问真的会有人放鸡精吗?上次我爸爸放鸡 ...

有,只是调味而已,你可以放一点点,不过我煲汤一般不会放
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研究生

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67#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:22:08 来自手机 | 只看该作者
蓝_fyl 发表于 2015-10-22 18:55
我非常喜欢喝,明天煲

妹子,快煲起来
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研究生

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68#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:23:14 来自手机 | 只看该作者
帽子小鹿 发表于 2015-10-22 19:10
好懷念這個湯啊,好多年沒喝

立马煲啊,妹子 :)
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研究生

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69#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:24:54 来自手机 | 只看该作者
fleas 发表于 2015-10-22 19:26
好赞啊应该学学煲汤

谢谢妹纸 :)
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研究生

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70#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:27:35 来自手机 | 只看该作者
太阳狗儿我 发表于 2015-10-22 17:24
没有喝过

这个汤估计是广东人都喝过,没喝过的妹纸可以尝试煲来试一下
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研究生

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71#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:34:02 来自手机 | 只看该作者
merrill's 发表于 2015-10-22 17:45
嗯啊,大华有菜干汤汤料包卖,2.99一包,配了胡萝卜和蜜枣,也特别好喝,以后楼主菜干用完了可以去大华买 ...

大华离我家太远了,所以我一般都是去唐人超市买,谢谢妹纸告知 :)
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研究生

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72#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:35:29 来自手机 | 只看该作者
bobo肥猫 发表于 2015-10-22 16:27
看着就好喝,可以加精

谢谢妹纸支持 :)
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研究生

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73#
 楼主| 发表于 2015-10-22 20:37:13 来自手机 | 只看该作者
Vicky要减肥 发表于 2015-10-22 16:03
我能说我昨天也煲了这个汤吗?其实菜干不用泡,像猪骨一样飞一下水,再洗干净,煲出来的菜干汤更加清润的, ...

当然可以,这个是家常汤水,一般家庭的经常熬的
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高级院士

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74#
发表于 2015-10-22 20:42:19 来自手机 | 只看该作者
有猪肺就更加完美看完贴很自觉拿了骨头出来解冻了.明天就煲.其实最后想蜜枣的味道出来可以在汤里面压烂.
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研究生

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75#
发表于 2015-10-22 21:01:39 来自手机 | 只看该作者
看起来好好喝 有点像酸菜干 是不是可以做梅菜扣肉那种
来自: iPhone客户端
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