超级简单的肉酥饼

miniwinniewu · 发表于 2015-7-29 21:15:15

本帖最后由 miniwinniewu 于 2015-7-29 20:29 编辑

把肉松饼变成了肉酥饼，口感比肉松饼要好。一口一个，一不小心一盘就会没了，可见在我家是多么的受欢迎，为了造福大家，写下做法
材料：
面粉 200g 糖粉 20g 糖 20g 黄油100g 鸡蛋一个泡打粉1g 肉酥40g
做法：
1.将黄油软化，加入糖粉，糖打匀，鸡蛋分三次加入打匀，不要打发哦，

2.筛入面粉和泡打粉，拌匀再揉成面团

3.将面团分成10g每个，再搓圆，用手掌按扁，包入肉酥封好口，后再次搓圆，放入烤盘中，等所有的都包好后，用叉子横竖压一下，再刷上鸡蛋液，烤箱预热，350华氏度，20分钟就可以出炉啦，等凉了后就可以享用酥酥的肉酥饼啦

娃娃O卡卡 · 发表于 2015-7-29 21:24:29

赞赞赞不过这种和面的我真的干不来只能干眼馋了

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miniwinniewu · 发表于 2015-7-29 21:27:48

娃娃O卡卡发表于 2015-7-29 20:24
赞赞赞不过这种和面的我真的干不来只能干眼馋了

其实，超级简单，不需要水，只要把重量不弄错就好了

熊宝宝兔小妹 · 发表于 2015-7-29 21:57:16

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葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2015-7-29 22:07:26

赞啊~

最好的yuli · 发表于 2015-7-29 22:21:32

miniwinniewu · 发表于 2015-7-30 00:49:42

熊宝宝兔小妹发表于 2015-7-29 20:57
好棒棒，偷偷问一下，和面功夫是谁的呢？

我会活面啊，这个很简单啊

梦想守护者 · 发表于 2015-7-30 01:06:26

好赞啊

miniwinniewu · 发表于 2015-7-30 01:08:01

熊宝宝兔小妹发表于 2015-7-29 20:57
好棒棒，偷偷问一下，和面功夫是谁的呢？

我，我，我

墨墨笨好笨 · 发表于 2015-7-30 10:30:04

简直赞

小脚_81993 · 发表于 2015-7-30 12:40:40

bunnyhuhu · 发表于 2015-7-30 13:59:51

糖粉和糖有啥区别啊

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