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[热菜] 东北孩子之懒得不能再懒的麻婆豆腐

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副系主任

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最佳新人精华达人美容达人美食达人

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楼主
发表于 2015-3-22 20:07:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
和刚才的烧虾一样,都是有李锦记的酱包出场~~~
20150301_181235.jpg


1. 一盒豆腐切成方块
20150301_171813.jpg


2. 猪肉切丁
20150301_174752.jpg


3. 葱姜蒜

4. 国内放入油后,加葱姜蒜炒香,放一勺李锦记蒜蓉豆豉,加入猪肉末,酱油一勺+料酒一勺

5.待猪肉变色后放入一袋酱包
20150301_181509.jpg


6. 加入豆腐,翻炒均匀,加水,盖盖,改小火,水差不多干了的时候大火收汤,撒葱花~~~~~
20150301_182318.jpg


7.成盘,上桌!
20150301_190640.jpg


再懒点就可以省了葱姜蒜炒肉丁,直接放豆腐+酱料包味道也是杠杠的~~~~~别忘记出锅前撒葱花就成了!
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副教授

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最佳新人

沙发
发表于 2015-3-22 20:28:02 | 只看该作者
棒!!
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博士

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板凳
发表于 2015-3-22 22:42:43 | 只看该作者
郫县豆瓣呢?
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副系主任

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最佳新人精华达人美容达人美食达人

地板
 楼主| 发表于 2015-3-22 22:44:21 | 只看该作者

李锦记里面把所有酱料都包括~\(≧▽≦)/~啦啦啦,所以才是懒人版
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博士

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5#
发表于 2015-3-22 23:41:04 | 只看该作者
Linda1034 发表于 2015-3-22 21:44
李锦记里面把所有酱料都包括~\(≧▽≦)/~啦啦啦,所以才是懒人版

额…   
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副系主任

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6#
发表于 2015-3-23 07:39:24 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

7#
发表于 2015-3-23 08:02:13 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人常驻居民

8#
发表于 2015-3-23 08:07:35 | 只看该作者
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