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[教程] 会拉丝的土凤梨酥100%菠萝馅不加冬瓜!超好吃!

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大学生

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楼主
发表于 2015-3-5 19:18:35 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 迷你苏打糕 于 2015-3-5 18:58 编辑

外面买的凤梨酥里面80%都是冬瓜!还特别甜腻!楼主喜欢那种能吃到菠萝纤维的酸酸甜甜的凤梨酥!可惜买不到(;´༎ຶД༎ຶ`)  然后就找了好多方子做出来这个超好吃的土凤梨酥!
#教程更新在8楼哦~#
_(:з」∠)_其实很简单的!!!皮非常非常非常非常酥!!!!!奶香味很浓!!!!搭配酸酸甜甜的馅儿真的超好吃!!!!!!而且楼主每次皮用不完都烤成小奶糕~一口一个酥酥的香香的简直停不下来(¯﹃¯)!



如果你们愿意在楼里交作业的话那楼主会非常非常非常开心的!!!_(:з」∠)_






顺便吐槽一下头衔!!小学生是森么鬼!!!!!┭┮﹏┭┮!你们都是博士后啊系主任啊什么的。。。让我这个小学生情何以堪!!!

image.jpg (27.27 KB, 下载次数: 1)

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袁咕哢咚 + 3 多在论坛发言就马上会是研究生了.

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大学生

Rank: 4

来自 8#
 楼主| 发表于 2015-3-5 19:41:35 | 只看该作者
本帖最后由 迷你苏打糕 于 2015-3-5 18:57 编辑

唔那就开始吧!电脑木有颜文字打起字来真是相当的不顺手!!!!!!_(:з」∠)_
因为楼主太懒,就直接把之前发微信的教程copy来了~全是图!不造会不会挂诶。。。。
第一次发教程贴什么都不会┭┮﹏┭┮
HINT:
切菠萝的时候切得越细馅儿熬出来就越细腻!楼主这种粗枝大叶的就喜欢吃菠萝条条所以切得超级粗。。。_(:з」∠)_。。喜欢细腻口感的妹子们(汉子们)请不要大意的把菠萝剁剁碎吧!
因为皮非常非常的酥!所以包的时候会有些难包!借助保鲜膜的力量吧!

凤梨酥1.jpg (90.52 KB, 下载次数: 2)

材料君们!

材料君们!

凤梨酥2.jpg (131.17 KB, 下载次数: 2)

按顺序看!准备馅儿

按顺序看!准备馅儿

凤梨酥3.jpg (128.64 KB, 下载次数: 1)

第二张!准备皮儿!

第二张!准备皮儿!

凤梨酥4.jpg (123.35 KB, 下载次数: 1)

第三张!准备烤!

第三张!准备烤!

貌美的成品.jpg (49.22 KB, 下载次数: 1)

就是少女!╭(╯^╰)╮就要花花╭(╯^╰)╮就是要DUANG~!╭(╯^╰)╮

就是少女!╭(╯^╰)╮就要花花╭(╯^╰)╮就是要DUANG~!╭(╯^╰)╮

我是馅儿.jpg (100.62 KB, 下载次数: 1)

我是馅儿!熬好的馅儿应该就是长这样的!用两个小勺子就可以整形成这样萌萌的球 ...

我是馅儿!熬好的馅儿应该就是长这样的!用两个小勺子就可以整形成这样萌萌的球 ...

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副教授

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最佳新人

沙发
发表于 2015-3-5 19:19:25 | 只看该作者
看着就好棒!!!
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教授

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板凳
发表于 2015-3-5 19:25:46 | 只看该作者
好厉害!!

点评

谢谢╭(╯3╰)╮突然发现还有点评这个东西!  发表于 2015-3-5 20:01
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副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

地板
发表于 2015-3-5 19:28:54 | 只看该作者
真赞

点评

谢谢!!有空可以做做看~~  发表于 2015-3-5 20:01
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副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

最佳新人常驻居民

5#
发表于 2015-3-5 19:30:30 | 只看该作者

点评

╭(╯3╰)╮  发表于 2015-3-5 20:01
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系主任

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美容达人

6#
发表于 2015-3-5 19:30:32 | 只看该作者
大神!
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大学生

Rank: 4

7#
 楼主| 发表于 2015-3-5 19:35:13 来自手机 | 只看该作者
先发要准备的材料好了!顺便做这个除了需要一个烤箱 电动打蛋器神马的都不要哦
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高级院士

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热心居民最佳新人常驻居民精华达人

9#
发表于 2015-3-5 19:42:53 | 只看该作者
好棒啊 饿死了
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禁止发言

最佳新人常驻居民

10#
发表于 2015-3-5 19:49:30 | 只看该作者
好厉害!
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副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

常驻居民最佳新人

11#
发表于 2015-3-5 19:56:42 | 只看该作者
厉害
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大学生

Rank: 4

12#
 楼主| 发表于 2015-3-5 20:00:15 | 只看该作者
桑年 发表于 2015-3-5 18:19
看着就好棒!!!

很好做的哟!当让也是非常好吃的_(:з」∠)_
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大学生

Rank: 4

13#
 楼主| 发表于 2015-3-5 20:00:48 | 只看该作者

谢谢夸奖嘿嘿!
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大学生

Rank: 4

14#
 楼主| 发表于 2015-3-5 20:02:19 | 只看该作者

只是单纯的爱吃而已啦。。。
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高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民精华达人美容达人美食达人

15#
发表于 2015-3-5 20:28:49 | 只看该作者
好棒啊~~~麦芽糖哪里整?
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