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[主食] 有没有面包方子求推荐

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副校长

路人甲。。。。

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最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

16#
 楼主| 发表于 2015-2-22 23:11:08 | 只看该作者
匿名氏 发表于 2015-2-22 22:05
也沒有說一定要加啦,不過真的很推薦喔。
普通高筋麵粉做的麵包就算用烤箱做,隔天也會很硬邦邦的 ...

谢谢  等去超市买低筋面粉去
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

17#
发表于 2015-2-23 18:53:39 | 只看该作者
看来我下的低筋粉还不够。。。
有人知道为什么每次我烘培的面包外层都比较硬吗。。想做出像面包铺那种外面都软软的面包。。。
静若处子,动若疯兔
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