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微论坛 › 北美吃货 › chicken pho

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[主食] chicken pho

落落大方小仙女

Rank: 18

电梯直达

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楼主

发表于 2015-2-3 21:05:34 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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也不知道这个怎么翻译，也许就叫越南鸡肉米线？

先上张图：

我觉得最重要的是买纯天然cage-free chicken吧，味道的确跟普通的肥肥鸡不一样。其次就是豆芽很重要，然后就是把鸡放进大锅里炖3小时然后撕成片状，加些豆芽就OK啦~~

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我是薛定谔的猫	+ 15

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釆姑娘的小蘑菇

Rank: 13

沙发

发表于 2015-2-3 21:27:12 | 只看该作者

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吞针专业户

Rank: 10

板凳

发表于 2015-2-3 21:31:22 来自手机 | 只看该作者

不放佐料？

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落落大方小仙女

Rank: 18

地板

楼主| 发表于 2015-2-3 21:35:12 | 只看该作者

吞针专业户发表于 2015-2-3 20:31
不放佐料？

胡椒啊盐家里有啥就放啥，反正一大锅汤最后都按自己喜好调到小碗里了

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

5^#

发表于 2015-2-4 01:01:53 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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