【新生菜谱】意面鸡汤

卷毛哒哒 · 发表于 2015-1-9 13:09:44

分享个懒人菜谱。

需要cornish chicken 这种小鸡吃着很嫩，我是太喜欢吃鸡胸肉，感觉塞牙。这样的好吃。
而且也小，一天之内就吃完了。煮起来也快。
pasta 可以买字母的，星星的，或者这种小麦的。反正要小的。小孩子喜欢字母和星星的。
洋葱黄油

鸡洗了就可以放锅里炖鸡身里可以抹点胡椒，把白沫票掉以后就可以放一个小洋葱，或者半个，放一个香叶。盐最后再发。小火熬半个小时差不多了。鸡肉就炖的很烂了。
下面拿个小锅放点黄油开始炒pasta，小火炒到pasta变成金色了，把鸡汤倒进去，小火熬10分钟。面就熟了。

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