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微论坛 › 北美吃货 › 【新生菜谱】烤羊肉串

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[活动] 【新生菜谱】烤羊肉串

棉花糖1988

Rank: 15

电梯直达

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楼主

发表于 2015-1-7 22:44:55 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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最好用羊腿，我是在大华买的冷冻的~

羊腿切1.5cm见方的小块，加盐，生抽，洋葱，孜然，油，盖上保鲜膜放冰箱腌一晚上
刚腌好的如下图

第二天拿出来穿在竹签上~虽然我不吃肥肉，但是还是要有一点带肥肉的肉的，烤的时候会出油~烤出来比较香~
串好的如下图

最好是能放在烤架上，但是我没有，就用个小的烤磅蛋糕的烤盘把串串架起来
烤盘里要铺锡纸或者油纸，不然滴下去的油不好清理

入烤箱~440华氏度烤15分钟，拿出来撒上孜然辣椒，再放进去烤四五分钟~

吃！

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草莓栗子菌	+ 15

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小新

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

沙发

发表于 2015-1-7 22:48:03 | 只看该作者

好好次。。。

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oOLIVIAOoO

【求购的妹子注意】我的微信：wl19911451 是一九九一

Rank: 13

板凳

发表于 2015-1-7 22:49:13 | 只看该作者

棒！！！

[img]http://www.moonbbs.com/static/ima

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棉花糖1988

Rank: 15

地板

楼主| 发表于 2015-1-7 22:53:27 | 只看该作者

小新发表于 2015-1-7 21:48
好好次。。。

半个月以前烤的了，大半夜的发帖子我都要流口水了……

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棉花糖1988

Rank: 15

5^#

楼主| 发表于 2015-1-7 22:53:42 | 只看该作者

oOLIVIAOoO 发表于 2015-1-7 21:49
棒！！！

耶！！！

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kkaren

Rank: 10

6^#

发表于 2015-1-7 22:54:02 | 只看该作者

好厉害！

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棉花糖1988

Rank: 15

7^#

楼主| 发表于 2015-1-7 22:56:29 | 只看该作者

kkaren 发表于 2015-1-7 21:54
好厉害！

谢谢~

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温妮泡泡卡丁车

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

8^#

发表于 2015-1-7 23:00:16 | 只看该作者

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卷毛哒哒

Rank: 15

9^#

发表于 2015-1-7 23:06:36 | 只看该作者

厉害

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卷毛哒哒

Rank: 15

10^#

发表于 2015-1-7 23:06:42 | 只看该作者

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棉花糖1988

Rank: 15

11^#

楼主| 发表于 2015-1-7 23:07:35 | 只看该作者

卷毛哒哒发表于 2015-1-7 22:06
厉害

谢谢~

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傻笑的弧度

Rank: 11

12^#

发表于 2015-1-7 23:10:30 | 只看该作者

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用户1557136452

Rank: 14

13^#

发表于 2015-1-7 23:19:58 | 只看该作者

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YukiYukiV

Rank: 15

14^#

发表于 2015-1-7 23:21:57 来自手机 | 只看该作者

赞！

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隔壁家的猫

Rank: 13

15^#

发表于 2015-1-7 23:28:17 | 只看该作者

哪儿来的竹签子？

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