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[甜品] 炸面包果

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系主任

吃货,宅女,购物狂

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楼主
发表于 2014-11-29 19:07:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天去韩国超市买菜,看到有面包果,我老公这个土人表示从没吃过,于是就顺了个回来给他尝尝鲜。
面包果其实就是一淀粉食品,跟土豆似的,可以炖肉,不过我喜欢外面裹上面粉炸着吃。
面粉,鸡蛋,黄油,糖,水调成面粉糊(喜欢面粉厚一点的就调的稠点,否则就稀点)。
面包果去皮,去里面带籽的芯,切成薄片,裹上面粉糊,下油锅中小火炸成金黄就好了,可以直接吃,也可以蘸西红柿酱或美乃滋等等各种酱吃。外脆里嫩,味道绝对比炸土豆条好吃多了。
一个一磅多的面包果炸了整整一大盘,我老公吃了小半盘,不过油炸食品还是要少吃,毕竟不健康,今天看在他从没吃过的份上允许多吃点了哈
IMG_1494.JPG
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张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途
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博士后

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沙发
发表于 2014-11-29 19:12:35 | 只看该作者
我确定土人不止你老公一个。。比如。。我。
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系主任

昨夜西风凋碧树,回首望断天涯路

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板凳
发表于 2014-11-29 19:15:16 | 只看该作者
这是可以烤的吧?海底两万里里面有提到过~鲁滨逊里也有~
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系主任

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地板
 楼主| 发表于 2014-11-29 19:19:07 | 只看该作者
Butch 发表于 2014-11-29 18:12
我确定土人不止你老公一个。。比如。。我。

这个,我以前有个马来西亚的室友,所以吃过。
张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途
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系主任

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5#
 楼主| 发表于 2014-11-29 19:19:50 | 只看该作者
lucy_盼盼 发表于 2014-11-29 18:15
这是可以烤的吧?海底两万里里面有提到过~鲁滨逊里也有~

对,烤过据说吃起来像面包,不过我从来没试过
张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途
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博士后

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6#
发表于 2014-11-29 19:21:51 | 只看该作者
可能我也是很土的,因為。。我連聽都沒聽過啊
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系主任

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7#
发表于 2014-11-29 19:23:32 | 只看该作者
想养只喵星人 发表于 2014-11-29 18:19
对,烤过据说吃起来像面包,不过我从来没试过

烤起来烤到里面棉絮状变白色的时候就熟了,还可以提炼淀粉做成面团~
鲁滨逊和尼德兰都没有油所以不能炸。。。。。
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博士后

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8#
发表于 2014-11-29 19:25:30 | 只看该作者
lucy_盼盼 发表于 2014-11-29 18:15
这是可以烤的吧?海底两万里里面有提到过~鲁滨逊里也有~

海底两万里我了个大去。。。还记得小学被我爸逼着把凡尔纳的小说都看完了。。但是现在毛都不记得了。。完全没有你这举一反三的能力。。
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系主任

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9#
发表于 2014-11-29 19:26:37 | 只看该作者
Butch 发表于 2014-11-29 18:25
海底两万里我了个大去。。。还记得小学被我爸逼着把凡尔纳的小说都看完了。。但是现在毛都不记得了。。完 ...

我很爱他啊~他的小说我都记得清清楚楚。。虽然初中之前就看完了。。。。
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博士后

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10#
发表于 2014-11-29 19:38:47 | 只看该作者
lucy_盼盼 发表于 2014-11-29 18:26
我很爱他啊~他的小说我都记得清清楚楚。。虽然初中之前就看完了。。。。
...

我也很爱。。但是我现在啥都忘了。。哎罢了罢了,现在成天都在研究怎么省钱没想其他了。
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院士

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2014-11-29 19:54:14 | 只看该作者
没有吃过
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系主任

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12#
发表于 2014-11-29 19:54:55 | 只看该作者
没吃过
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院士

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最佳新人常驻居民

13#
发表于 2014-11-29 19:56:04 | 只看该作者
lucy_盼盼 发表于 2014-11-29 18:23
烤起来烤到里面棉絮状变白色的时候就熟了,还可以提炼淀粉做成面团~
鲁滨逊和尼德兰都没有油所以不能炸 ...

哇,好牛B的东西
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院士

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最佳新人常驻居民

14#
发表于 2014-11-29 19:56:25 | 只看该作者
沒听过
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

15#
发表于 2014-11-29 20:02:48 | 只看该作者
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