鞋子控也是吃货一枚

maura424 · 发表于 2013-3-26 16:43:18

今晚的菜

小Queen · 发表于 2013-3-26 16:45:41

好想去你那吃

海淘小忍者 · 发表于 2013-3-26 17:20:57

May__Niu · 发表于 2013-3-26 18:47:44

...如何做...

maura424 · 发表于 2013-3-26 19:26:10

红烧排骨简易做法:排骨斩成麻将块。热锅凉油下锅与切片的多多的姜翻炒，炒啊炒....下米酒。又炒啊炒
因为排骨没有焯水。所以得一直炒啊炒。直到开始看见油了。就可以放一些酱油,l生抽，放一些糖。翻炒几下再加入这道菜的灵魂-------李锦记红烧汁。又炒几下放入开水刚好淹没排骨就好了。小火慢慢炖20分钟左右吧。最后趁还没全烧干时加些你想要的（红萝卜，青红甜椒，或者香干）都是可以的。加一些盐调味，放入葱段。翻炒几下出锅了

ps 红烧的菜放糖就是硬道理。

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[热菜] 鞋子控也是吃货一枚

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