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微论坛 › 北美吃货 › 求做蛋糕教程啊

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[其他] 求做蛋糕教程啊

SmellyCatcatcat

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-10-5 20:22:33 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 SmellyCatcatcat 于 2014-10-6 18:59 编辑

老妹明天过生日，我想做个生日蛋糕送给她，但是完全无头绪入手啊，首先是材料需要买些什么呀，然后有教程推荐什么的最棒了，急求啊，谢谢各位美食大神了~

谢谢各位的指导啊，晚上勉强把蛋糕做成了，第一次做，材料也不是很全，不是很好看，po上来谢谢大家，

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紫文心

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沙发

发表于 2014-10-5 20:24:30 | 只看该作者

你是想做哪种蛋糕？我会做cheesecake，味道还不错哟~~~

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瑶瑶雨雨

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板凳

发表于 2014-10-5 20:26:46 | 只看该作者

要买好多东西，烤盘，搅拌器刮刀什么的

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SmellyCatcatcat

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地板

楼主| 发表于 2014-10-5 20:27:08 | 只看该作者

紫文心发表于 2014-10-5 19:24
你是想做哪种蛋糕？我会做cheesecake，味道还不错哟~~~

我比较想做奶油蛋糕，不过cheesecake也还好啊

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SmellyCatcatcat

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5^#

楼主| 发表于 2014-10-5 20:28:25 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2014-10-5 19:26
要买好多东西，烤盘，搅拌器刮刀什么的

烤盘，搅拌器我都有，刮刀的话可以凑活一下吗？或者其他还需要买些什么呢？

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

6^#

发表于 2014-10-5 20:30:47 | 只看该作者

SmellyCatcatcat 发表于 2014-10-5 19:28
烤盘，搅拌器我都有，刮刀的话可以凑活一下吗？或者其他还需要买些什么呢？
...

那东西去我二妈1元可以买到。蛋糕粉蛋，糖，我还加了香草精

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

7^#

发表于 2014-10-5 20:32:28 | 只看该作者

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

8^#

发表于 2014-10-5 20:32:43 | 只看该作者

很详细

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紫文心

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9^#

发表于 2014-10-5 20:33:53 | 只看该作者

SmellyCatcatcat 发表于 2014-10-5 19:27
我比较想做奶油蛋糕，不过cheesecake也还好啊

网上有个教程，是叫just one cookbook，里面挺多蛋糕种类的，你可以google了看看！记得买个搅蛋器，不然手会被打废掉的。然后还有量杯量勺的方便看用量。最好是看好了教程然后根据需要再去买东西，需要的杂物很多哦。

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SmellyCatcatcat

Rank: 3 Rank: 3

10^#

楼主| 发表于 2014-10-5 20:34:12 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2014-10-5 19:32
很详细

太好了，我先学习一下，谢谢！

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小团子_angela

Rank: 14

11^#

发表于 2014-10-5 20:34:39 | 只看该作者

百度君之神马都有了

My Life is Getting Better

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麻瓜817

Rank: 11

12^#

发表于 2014-10-5 20:41:13 | 只看该作者

君之+1

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四喜在美国

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

13^#

发表于 2014-10-5 20:55:55 | 只看该作者

蛋糕最起码要练一两次=。=lz时间略短啊

火爆鸡筋$1
方便面$1
干脆面$1
iPhone数据线15包邮
weixin：daigou4x~

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SmellyCatcatcat

Rank: 3 Rank: 3

14^#

楼主| 发表于 2014-10-5 20:59:49 | 只看该作者

小团子_angela 发表于 2014-10-5 19:34
百度君之神马都有了

谢谢呀

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SmellyCatcatcat

Rank: 3 Rank: 3

15^#

楼主| 发表于 2014-10-5 21:00:07 | 只看该作者

麻瓜817 发表于 2014-10-5 19:41
君之+1

谢谢！

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