南瓜饼

想养只喵星人 · 发表于 2014-9-25 13:26:58

本帖最后由想养只喵星人于 2014-9-25 12:28 编辑

1、南瓜去皮去籽切成小块，上锅蒸熟，捣成泥，根据自己口味加糖，冷却。
2、加入糯米粉和面粉（2:1），喜欢糯的人也可以只加糯米粉，和成面团。
3、分成小份，搓圆压成饼
4、健康点就上锅蒸熟，好吃点就下油锅小火煎熟。
再配碗南瓜小米粥就可以开吃啦。
万圣节当点心招待人也不错

mushroom点 · 发表于 2014-9-25 13:28:17

哇塞！超级赞!!!

小雪在路上 · 发表于 2014-9-25 13:34:49

哈哈，我前两天才做的这个，喜欢甜甜糯糯的东西。就是我那个南瓜太难切了，特别硬。皮儿也很硬，最后蒸熟了之后才弄掉的。市面上好多南瓜，不知道要选哪一种

肉娃娃1986 · 发表于 2014-9-25 13:43:27

高大上

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-9-25 13:44:55

想养只喵星人 · 发表于 2014-9-25 13:51:31

小雪在路上发表于 2014-9-25 12:34
哈哈，我前两天才做的这个，喜欢甜甜糯糯的东西。就是我那个南瓜太难切了，特别硬。皮儿也很硬，最后蒸熟了 ...

我在大华买的台湾产的那种绿皮老南瓜，老美店的南瓜水分太多不糯不甜不好吃，只能看看

小雪在路上 · 发表于 2014-9-25 13:54:26

想养只喵星人发表于 2014-9-25 12:51
我在大华买的台湾产的那种绿皮老南瓜，老美店的南瓜水分太多不糯不甜不好吃，只能看看
...

我也是在中超买的，绿色的皮，很硬很难削啊，还有一种黄颜色的长的，不过不知道是不是台湾产的，下次再去看看。嘿嘿。

redcat2011 · 发表于 2014-9-25 14:31:56

蕾蕾 · 发表于 2014-9-25 14:55:06

好棒！不过话说美国人好像不喜欢次糯米的东西。。。

April_twilight · 发表于 2014-9-25 15:10:40

kisstine12 · 发表于 2014-9-25 15:16:25

這個很好吃，還能同時做紫薯口味

肉球球 · 发表于 2014-9-25 15:31:02

回家试试

呆呆木瓜USA · 发表于 2014-9-25 16:44:20

好棒

就是無聊 · 发表于 2014-9-25 17:54:39

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伊_Tiffany · 发表于 2014-9-25 19:01:07

瓜子怎么处理呢？

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