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微论坛 › 北美吃货 › 第一次做蛋挞

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[甜品] 第一次做蛋挞

414三号机安东东

喵麻麻兔麻麻猪麻麻

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-8-14 15:58:22 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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这蛋挞做得我也是醉了。。
基本上一整个下午吧。。。。
主要就是挞皮太烦了。然后我没注意用的是中粉。。面团缩得很厉害。。也没有合适的模子。
不过还好最后皮还是分层的。。否则我真是要哭出来了＝3＝。。
我决定以后还是买现成的吃。。或者用现成的挞皮。。
君之的方子在这里。说得倒是很详细。可惜啊。。实在麻烦。。。
http://www.xiachufang.com/recipe/1000594/
两个人吃12个蛋挞

我最近大概都不会想吃蛋挞了
9.pic.jpg

9.pic.jpg

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哲卷小雨yoyo

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沙发

发表于 2014-8-14 16:01:38 | 只看该作者

我还没有勇气尝试这个

花落成泥，碾作尘，只有香如故。

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mirror玥来吐槽

Rank: 12

板凳

发表于 2014-8-14 16:02:41 | 只看该作者

我估计我会去买酥皮做蛋挞自己做皮好烦

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熙0722

Rank: 2

地板

发表于 2014-8-14 16:04:31 | 只看该作者

教你个简单的方法塔皮你可以用牛角面包皮代替嘿嘿

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April_twilight

睡神

Rank: 15

5^#

发表于 2014-8-14 16:08:56 | 只看该作者

看起来好赞

不能不睡觉.

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吧啦吧啦

Rank: 12

6^#

发表于 2014-8-14 16:34:53 | 只看该作者

好羡慕啊自从来了美国就没吃过葡式蛋挞了 .. 要是我男票也会做就好了

愿每天有梦想，有盼望

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南柯一梦

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7^#

发表于 2014-8-14 16:35:38 | 只看该作者

熙0722 发表于 2014-8-14 15:04
教你个简单的方法塔皮你可以用牛角面包皮代替嘿嘿

额。。。。。牛角包的酥皮和蛋挞的不是同一种来着。

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南柯一梦

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

8^#

发表于 2014-8-14 16:38:35 | 只看该作者

挺不错的啊，换个模子会好很多的。
这面好像很少见有**内那种size和形状的模子。

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ballball

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

9^#

发表于 2014-8-14 16:39:12 | 只看该作者

好好吃～

好想吃啊

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whouseone

Rank: 14

10^#

发表于 2014-8-14 17:10:38 来自手机 | 只看该作者

蛮不错的

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小脚_81993

Rank: 16

11^#

发表于 2014-8-14 17:31:31 | 只看该作者

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yuepeng_80537

Rank: 12

12^#

发表于 2014-8-14 17:32:00 | 只看该作者

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helloKitty

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

13^#

发表于 2014-8-14 17:42:05 | 只看该作者

好好吃的样子！

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宝贝李牛牛

什么折扣都是浮云~~~不买最省钱~~

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

14^#

发表于 2014-8-14 17:44:04 | 只看该作者

老公表示我欠缺此技能

什么折扣都是浮云~~~不买最省钱~~

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覌音瑤变兔子了

Rank: 18

15^#

发表于 2014-8-14 17:55:27 | 只看该作者

我一直都提不起勇气尝试这个

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