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楼主: 桑迪谭
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[吃货咨询] 珍珠奶茶是用哪个牌子的红茶和牛奶混合的??

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科学家

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最佳新人常驻居民情人节限量

31#
发表于 2014-7-28 15:06:28 | 只看该作者
我一般是牛奶煮沸,加入红茶叶或者红茶包,接着煮。这样又浓又好喝。
泡好的红茶加牛奶不但很稀,牛奶和水还混不匀,会变成悬浮液

我最喜欢的是用乌龙茶叶做乌龙奶茶,然后自己熬焦糖加入。但是这样成本高,只适合自己喝
行路难 !行路难 !多歧路,今安在?
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
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副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

32#
发表于 2014-7-28 19:41:36 | 只看该作者
就用lipton的红茶加上horizong的牛奶煮,煮好加点cream就可以了
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科学家

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常驻居民最佳新人

33#
发表于 2014-7-29 01:33:53 | 只看该作者
紅茶要煮15分鐘,再悶30分鐘才夠濃
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助理教授

Instagram: Jennnniiifer

Rank: 8Rank: 8

最佳新人

34#
发表于 2014-7-29 08:10:17 | 只看该作者
紅茶➕牛奶➕一點煉奶 這樣會滑一點 但是好像不能用cream
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

35#
发表于 2014-7-29 11:49:17 | 只看该作者
有天无聊 拿arizona和奶混在一起。。完爆以前用滇红精心制作的奶茶。。
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

36#
发表于 2014-8-1 23:39:34 来自手机 | 只看该作者
柠檬苏打水SONIA 发表于 2014-7-27 14:05
立顿的红茶就可以------曾经开过茶楼,就是用立顿的红茶煮的

可是为啥我煮的立顿不红啊!是时间不够吗?茶楼里煮出来的好漂亮的说
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副校长

吃货都是好厨子

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

37#
发表于 2014-8-1 23:56:03 | 只看该作者
比目鱼小姐 发表于 2014-8-1 22:39
可是为啥我煮的立顿不红啊!是时间不够吗?茶楼里煮出来的好漂亮的说

要立顿红茶呀
一旦错过,后会无期
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大学生

Rank: 4

38#
 楼主| 发表于 2014-8-4 06:14:54 | 只看该作者
Mascot同学 发表于 2014-7-29 10:49
有天无聊 拿arizona和奶混在一起。。完爆以前用滇红精心制作的奶茶。。

Arizona哪个口味?
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

39#
发表于 2014-8-4 06:19:51 | 只看该作者
桑迪谭 发表于 2014-8-4 05:14
Arizona哪个口味?

有honey的最好 原味的也可以 还有个大桶的有古代美女的 忘了叫嘛了。。  牛奶要heavy cream 牛奶稍微多一点哈
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

最佳新人

40#
发表于 2014-8-11 05:05:19 来自手机 | 只看该作者
立顿茶包+淡奶
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