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[美食] Blue Smoke美式烟熏烧烤

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副系主任

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楼主
发表于 2014-7-24 09:31:40 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
肉食动物们看过来,这家别具美国南部风味的烧烤店最招聘的就是他家的Rib,先用辣椒胡椒各种香料腌制入味,然后在烤箱中小火慢烤8小时,用的可是樱桃木,让Rib有浓郁的果木香。慢烤出来的肉排细腻多汁,外焦里嫩,肉骨可以轻易分离,配上特制的烧烤酱,实在是让人停不下口。
地址:116 E 27th St, New York, NY 10016
2009-06-15-BABBP-Blue-smoke.jpg overhead-bar.jpg danny-meyer-blue-smoke-bbq-battery-park-city-best-barbecue-ribs.jpg 4-blue-smoke_650_20130515.jpg 2013-06-26-tlhorizontal_main3.jpeg blue-smoke.jpg NYC-BBQ 017.JPG

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高级院士

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2014-7-24 09:33:23 | 只看该作者
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副系主任

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板凳
发表于 2014-7-24 10:07:15 | 只看该作者
饿饿饿饿饿
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