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楼主 |
发表于 2013-2-17 16:31:53
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只看该作者
Jolin90278 发表于 2013-2-17 14:57 ![]()
怎么做的,啥配料啊,分享下呗
两个碗提前在冰箱冷冻over 8hours.
ice cream:milk 100ML + whipping cream 100ML + 一袋3合一的咖啡粉(量不要贪多啊,不然很难成型)如果想要其他味道,把咖啡粉换成别的就OK。如果想吃水果味的~那就把水果和milk在搅拌机里面打碎混匀,再倒入ice cream maker.
frozen yogurt:1.懒人法:noosa or 之前在坛子里赞誉很高的那个Greek酸奶,任何口味100~150ml,加一点点质地比较稀的plain酸奶。
2.DIY:plain酸奶加自己喜欢的水果在搅拌机打碎混匀~尽量稠一点,倒入ice cream maker里面让它work去!
简单吧! |
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