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[凉菜] 新奥尔良猪肉脯

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博士后

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楼主
发表于 2014-7-15 20:33:55 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前段时间看到坛子里有妹纸晒猪肉脯
看得我口水流啊
今儿终于得空也做了一个
不过不是一般的猪肉脯
是新奥尔良味道的

昨晚把肉整干净后
用新奥尔良中辣腌料腌渍
我能告诉你 腌的时候我已经在流口水了嘛
放进冰箱让它充分入味
今天取出锅上倒多点油
扔进已经切成片腌渍好的猪肉
不停地翻炒 翻炒 翻炒
因为之前腌的时候已经放了料酒 而腌料也够咸 所以现在什么都不用再加了
不过我还是偷偷倒了五香粉
转小火继续翻炒 翻炒
临出锅撒上芝麻
香香的 特别的 简单易做的猪肉脯就好了
炒到最后有些肉片已经变的有点儿透明了
那是最好吃的!!!
谁也别和我抢*\(^o^)/*

我用差不多两磅肉做的,
最后出锅就只有一碗 (快好的时候我就尝了几片 真的就几片 最多不会超过几十片)
哇呀呀。。。。 不够吃啊。。。。
明天继续Y(^_^)Y

强烈推荐给像我一样爱吃猪肉脯 爱吃新奥尔良口味 又怕麻烦的。这个真的是快手版,强推,大家都可以试试,一定会喜欢。

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沙发
发表于 2014-7-15 20:36:42 | 只看该作者
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博士后

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板凳
 楼主| 发表于 2014-7-15 20:37:09 来自手机 | 只看该作者
欸 图片好像是反的唉
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博士后

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地板
 楼主| 发表于 2014-7-15 20:38:07 来自手机 | 只看该作者
SF49 发表于 2014-7-15 19:36

你是沙发啊,谢谢支持哦
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

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发表于 2014-7-15 20:53:46 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2014-7-15 21:26:44 | 只看该作者
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高级院士

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常驻居民最佳新人

7#
发表于 2014-7-15 21:29:02 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民

8#
发表于 2014-7-15 21:30:32 | 只看该作者
下次试试
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科学家

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最佳新人常驻居民

9#
发表于 2014-7-15 21:31:18 | 只看该作者
黛西的韩国美瞳直购团,4月团31号截团哦~要团的妹子赶快
点我~~团购贴
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科学家

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最佳新人常驻居民

10#
发表于 2014-7-15 21:31:46 | 只看该作者
好高大上
黛西的韩国美瞳直购团,4月团31号截团哦~要团的妹子赶快
点我~~团购贴
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院士

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常驻居民最佳新人

11#
发表于 2014-7-15 21:36:42 | 只看该作者
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副教授

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12#
发表于 2014-7-15 21:44:32 | 只看该作者
总觉得lz的猪肉铺要掉下来
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副校长

路人甲。。。。

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最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

13#
发表于 2014-7-16 00:34:44 | 只看该作者
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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副校长

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常驻居民最佳新人

14#
发表于 2014-7-16 06:44:24 | 只看该作者
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

15#
发表于 2014-7-16 08:32:42 | 只看该作者
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