#Luna's Recipe#排毒养颜---鲜味菌菇煲汤

MrsMacLeod · 发表于 2013-2-6 13:16:06

本帖最后由 MrsMacLeod 于 2013-2-8 13:55 编辑

排毒养颜---鲜味菌菇煲汤

平日多喝菌类的煲汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。
*这个汤可以随意搭配菌类，不必按照我的原料进行准备。
菌菇本身就是提鲜的，不必加复杂的调味料，以免影响汤汁本身的鲜香。

食材：

鲜香菇

茶树菇

平菇

双色蟹味菇

耗菇

大蒜

姜

做法：

1）把菌菇们该去根的去根，该切块的切块。

2）将所有蘑菇都洗净。

3）大蒜和姜分别切成片。

4）将菌菇，大蒜，生姜放入砂锅，加足冷水，大火煮沸，盖盖子小火煲2小时。
photo(2).JPG

喝前调入少许盐，黑胡椒和青葱碎。

忘心seattle · 发表于 2013-2-6 13:28:12

看着看着，我就饿了。

猫仔maozai · 发表于 2013-2-6 14:19:32

我们这里都没有那么多菇菇卖.....

小佛朗特 · 发表于 2013-2-6 17:16:01

美国人都不懂吃蘑菇的品种很少

张小小妞儿的 · 发表于 2013-2-8 23:26:12

明天去买菜~~

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