泰山烤肉之家

Megan_scalata · 发表于 2014-6-8 09:15:43

本帖最后由 Megan_scalata 于 2014-6-8 08:17 编辑

台湾的美食众多，这家泰山烤肉之家的cart就很有特色
Address: 260, Taiwan, 宜蘭縣宜蘭市泰山路86號

以下的内容我是转网络的一篇博文，看起来是不是让夏季的你很有食欲呢

不知道來這裡參觀的客人喜歡吃烤肉嗎？我和哈尼，超喜歡吃烤肉，但是，這一間我們已經很久沒來光顧了，原因是之前在員山國中對面有一家便宜又好吃的烤肉攤，我們專程跑去那裡買烤肉，但是，前一陣子那家店突然關門大吉了。後來經過有開張，但是走進一問，發現，他不賣烤肉了，只剩下炸雞排之類的食物。唉！所以，現在只好買這種比較貴的烤肉了。

位於宜蘭文化中心對面的泰山烤肉之家其實算是分店，早期本店在光復國小前面，正常鮮肉小籠包的對面，後來聽說店家將招牌頂讓，而這裡就成為正統的泰山烤肉囉！
宜蘭其實還有不少打著相關泰山烤肉名義的烤肉攤，但是現存應該是只有這裡是當初創始老闆的第二代經營，其他的店家是否有淵源就不得而知了。


滿滿的烤肉種類，喜歡什麼，就拿起來放進籃子裡吧！（眼尖的你，有沒有發現：泡水的魷魚、牛小排、沙朗牛排呢？）
這裡的烤肉是先炸後烤，所以烤肉醬都能相當入味，部分的食材還有先滷過，可見老闆的用心，當然生意也相當不錯，看著攤位上這麼多串的食材就知道生意做很大囉！


我們很愛的雞屁股，堆得像山一樣。


烤肉必點：甜不辣、肉串，甜不辣吃起來普普啦！不過肉串裡有四季豆，吃起來口感不錯呢！


烤肉必點：雞心、豆乾、豬血糕，雞心串有酸菜，搭配起來比較不油膩，但是豆乾跟豬血糕，還是員山的烤肉勝出啦！


雞屁股、雞脖子。

基本上泰山烤肉的味道雖不算頂尖，但在宜蘭算是相當不錯的水準，價位也相當不便宜。我想三不五時，在夏天的夜晚，買些烤肉配上自己搭配的海尼根綠茶，三五好友聚聚談天說地，人生美好其實就在這小小歡樂之中。
泰山烤肉在光復國小門口有一家，早期的本店就在這裡。這次介紹的位於宜蘭文化中心對面，復興國中籃球場的斜對角，相信只要經過復興路應該都明顯看的到。