echo厨房——负能量吐槽&超级家常的晚餐

echo梅花

    搬家后公婆住在一起，本来以为会在生宝宝之前享受下婆婆照顾的感觉。结果还不如我跟老公自己住。。那时，我只做两个人的饭。。现在变成，我要做四个人的饭。公公又特别能吃，真的，比我吃的多的多的多，尤其能吃肉。但没做过饭。婆婆基本每天下午3点就去他大孙子家给大孙子做饭（说因为大哥和大嫂不做饭，要么就叫外卖要么就是意面，她舍不得大孙子，就每天专门给他做饭喂他吃饭），然后6点半到7点公公去接她回来。。这个点了，我总不能等着她回来做饭吧。。。于是，就变成了，我每天4点半到5点就要开吃准备做晚饭，做到差不多人家回来刚好吃饭。。。如果哪天她回来饭还没做好，人家就在院子里浇花浇菜（她种了葱蒜青菜什么的），知道我做好饭，出门喊她吃饭了。。、
     是有点抱怨和不开心。。但也没有办法。我要做给老公吃，不能只做我们的。
      每次不开心时都好想妈妈，我妈是个很能干的家庭主妇，每天早中晚都做的好吃的，我们家人一起吃。早上我妈都会简单的炒个菜，就着粥啊或者馒头啊大饼啊一起吃觉得特别温馨。。公公婆婆也没有比较好的吃早餐的习惯，她也不会做给我吃，，一次都没吃到过。。她早上很早起来就会去院子里浇花什么的，老公上班不在家吃早饭，我起床了就自己弄自己吃的。大概10点多啥的，婆婆进屋自己弄点米饭加点水热热，再煮点青菜啥的，给自己弄一碗自己吃。公公看有什么面包啥的也是自己顾自己。。一点家的感觉都没有。  在我的印象中，我们家吃饭都是一家人坐在一起吃。。
      午餐的时候也是这样，自己顾自己。。我好烦。好想我妈妈。
      7月份预产期，现在怀疑我做月子吃什么，她怎么照顾我。。好担心。
       太不靠谱了。所以现在在准备给我妈妈办探亲签证，希望一切顺利。世上只有妈妈好。
      一起住了快两个月了，跟老公抱怨过也没有办法，老公只能说你累了不想做的时候就别做，等他回来做。。基本生活还能自理，不想老公那么累，所以都是我来做的。。也因为觉得有点委屈哭过。。算啦，能做就做吧。挺着个大肚子就当做运动了。。从怀孕到现在没有离开过厨房，，都说油烟对宝宝不好。。唉，希望宝宝健康。
      不好意思，吐槽太多了。。
     
       我开始做晚饭了，当时婆婆在前院的花坛里捡石头。
1，苦瓜炒鸡蛋。苦瓜洗净破开，挖去瓤，切薄片。


放点盐抓匀，过一会把水挤掉。因为太忙所以只有这两张照片。然后把苦瓜焯水。
三颗鸡蛋打散，加点盐。 热锅放油，放入鸡蛋，滑炒熟了盛出。再放点油，放入苦瓜炒，放点点生抽，耗油，盐。把鸡蛋放入翻炒均匀即可。

2，烧猪蹄炖芥菜头。（如果是白萝卜也很好吃）
   买的烧猪蹄一顿没吃完，剩下的斩成小块。芥菜头去皮切块。
  锅中放油，放葱姜，放入猪蹄，倒入生抽老抽料酒。 加水没过猪蹄，盖盖子煮5分钟，汤汁变白后，加入芥菜头，盖盖煮10分钟。尝尝味道，加点盐调味即可。

3，包菜炒饼丝。（可能北方才有的吃饭，尤其中原河南，炒饼啊烩饼啊）
  自我创意的一道菜。包菜切丝。
  饼丝是买的熟的墨西哥卷饼的那种饼，一包好几十张的那种。 拿出三张，切成细丝。
  锅里放油，放入花椒 干辣椒，倒入包菜丝翻炒，加一勺老干妈豆瓣，翻炒均匀。。
  放入饼丝快速翻炒。
  适量加点盐就出锅。

麦子

摸摸头。。。楼主这样太累了，7月份生产，到现在还挺着大肚子做饭。。。婆婆有点太过分了。。。深深体会世上只有妈妈好了

斯念汤圆

露珠有一颗包容的心，让我佩服～～会顺利的

~\\(≧▽≦)/~

加油，准妈妈！！！

肉丸皇后

lz太不容易了，森森的同情你，公婆和你们住，却去伺候大哥大嫂，你们伺候公婆，太不公平了。你还挺这个大肚子，太辛苦了，亲妈知道心疼死啊
BYW，苦瓜和鸡蛋好像最好不要一起吃

随便看看

我怀孕时妈妈一直说少拿刀

金镶玉-秋莫言

哎，每次看到这种都有点心酸，然后庆幸自己的公公婆婆都很好。之前回国的时候，我简直是衣来伸手饭来张口，婆婆连洗脚水都给我倒好。
对了，你是7月几号啊？我4号的预产期。

随便看看

我朋友以前也是这样，婆婆难的来美国，就一直吵着要出去逛街
做月子时的饭菜因为地方不同，也是不合胃口啊

萧萧大人

拍拍LZ……好可怜~~现在没办法，等到你坐月子的时候就千万别再做饭了，真的很伤体力……实在不行就等老公回来做吧~~要是连坐月子的时候都是你做饭，那真的就是要一辈子做下去了……

redcat2011

lz好可怜，patpat，话说偶不明白，你公公婆婆又不帮你什么忙，你为啥还要和他们住一起捏？让他们和大孙子住一起去呗

echo梅花

金镶玉-秋莫言 发表于 2014-5-13 12:04
哎，每次看到这种都有点心酸，然后庆幸自己的公公婆婆都很好。之前回国的时候，我简直是衣来伸手饭来张口， ...

哇塞，我也4号！

金镶玉-秋莫言

echo梅花 发表于 2014-5-13 14:07
哇塞，我也4号！

真巧！我家是女娃，不知道会不会准时，如果准时的话出生那天就有烟花迎接她啦

echo梅花

redcat2011 发表于 2014-5-13 14:05
lz好可怜，patpat，话说偶不明白，你公公婆婆又不帮你什么忙，你为啥还要和他们住一起捏？让他们和大孙子住 ...

各种原因啊。1，公婆和大儿媳关系不怎么好，大儿子家也是三房的，不过大儿子大部分时间在家工作，所以一个房间是他的工作间，没有多余房间了。2，婚前老公一直和公公婆婆住在一起。等我来美国到我们搬家前我跟老公单独住在一起，公婆还是住在大儿子的那个房子里，那个房子是大儿子以前买的房，现在我们买房了，就想着跟我们住一起。把大儿子的房子腾出来出租。。3，现在我都不晓得为什么非要跟我们住一起。以前跟老公说过，想自己住，不跟公婆一起。可是自己怀孕了，搬家时都5个月了，我心里想的是住在一起伺候我这个大肚子和以后方便照顾月子，可是我想错了。。4，更离谱的是，公公自己申请了老年公寓（不是养老院），一室一厅的很方便，每个月只交钱不去住。。。、
   其实我很包子很包子，不会吵架不会跟他们把说出来，也就偶尔跟老公说说，自己郁闷伤心下。。。一个特容易被欺负的存在

echo梅花

金镶玉-秋莫言 发表于 2014-5-13 14:09
真巧！我家是女娃，不知道会不会准时，如果准时的话出生那天就有烟花迎接她啦
...

我家男生，哈哈。。我也想准时，不过老有人跟我说 大部分都会提早。然后我的医院新建的大楼，7月1日使用。如果不提早的话，我就会在新楼里，病房更高级舒服。。

echo梅花

麦子 发表于 2014-5-13 11:28
摸摸头。。。楼主这样太累了，7月份生产，到现在还挺着大肚子做饭。。。婆婆有点太过分了。。。深深体会世 ...

想妈妈早点过来