纽约经典甜品推荐(2)

随便看看

2、Spot Dessert Bar
Spot Dessert Bar位于纽约潮人聚集地之一St.Marks Place。不大的店铺开在一个地下室里面，如果不是朋友带我过去，我很可能会错过这样的美妙滋味。很难定义Dessert Bar出品的是哪国甜品，法式甜点的艺术装盘、东方食材的巧妙融合，极富创意的构思让味蕾对“甜点”的感觉上升到了全新的层次。

推荐甜品：Chocolate Green Tea Lava Cake ($8.75)
圆圆的抹茶冰淇淋球依着巧克力蛋糕，一层薄薄的抹茶粉撒在蛋糕表面，盘中还零星的散落些许胡桃碎，优雅而宁静。用勺子轻轻戳开巧克力蛋糕的那一刻，巧克力岩浆融合着抹茶溶液一起缓缓流出。一股浓郁细腻的巧克力酱与顺滑清香的抹茶酱绝妙的融合在了一起，他们在的舌尖与柔软的巧克力蛋糕跳了一曲激情TANGO



Green Tearamisu ($8.75)
方形的木头小盒子装着绿茶提拉米苏。（有人误认为那方形的木盒也是甜品），mascarpone（马斯卡泊尼乳酪）与绿茶相搭配，再撒以白巧克力薄片，吃上去绵密细滑，口感上层层叠进，入口即化。绿茶味道突出却不失提拉米苏的特点。
地点：St Marks Pl老店

      13 St Marks Pl，New York, NY 10003(between 2rd Ave & 3rd)

    韩国城分店

      Food Gallery 32 Top Floor,NY 10001  11 W 32st ( between 5th & 6th Ave)

Minimini

马克