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微论坛 › 北美吃货 › 今年冬天的最后一顿酸菜炖粉条

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[热菜] 今年冬天的最后一顿酸菜炖粉条

萧萧大人

乱室佳人

Rank: 15

电梯直达

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楼主

发表于 2014-4-29 19:38:13 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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做法嘛，首先，你要有一棵酸菜……

我自己不会腌，所以直接在昌发买的袋装的~~味道很正很不错。两袋三块钱，图中的这一大海碗用了一袋。还挺划算的我觉得~~不过现在冬天过了貌似已经没有卖的了，如果还哪里有卖请告诉我！

小附下做法：

1. 花椒，干辣椒，姜片爆锅
2. 五花肉放进去炒熟，加点料酒，糖，生抽神马的
3.把酸菜丢进去，加水没过，加盐加黑胡椒粉。
4.炖得差不多了加粉条（事先泡好的）

就酱~~

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李徐幸子L

我想吃串儿脾阿尼玛。

Rank: 13

沙发

发表于 2014-4-29 19:38:39 | 只看该作者

温柔刀，刀刀割人命。

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萧萧大人

乱室佳人

Rank: 15

板凳

楼主| 发表于 2014-4-29 19:48:29 | 只看该作者

李徐幸子L 发表于 2014-4-29 18:38

这一看就是没有酸菜的孩纸...

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卷毛哒哒

Rank: 15

地板

发表于 2014-4-29 20:18:19 | 只看该作者

我自己做的酸菜
酸菜包子好好吃

点评

以前上学的时候常吃发表于 2014-4-29 21:20

记得国内有酸菜包子5毛一个发表于 2014-4-29 21:09

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Diop

Rank: 11

5^#

发表于 2014-4-29 20:19:35 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

6^#

发表于 2014-4-29 21:28:49 | 只看该作者

好想吃，可惜没有酸菜

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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小脚_81993

Rank: 16

7^#

发表于 2014-4-29 21:45:30 | 只看该作者

家乡的味道啊

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angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

8^#

发表于 2014-4-30 00:12:55 | 只看该作者

为啥是最后一顿

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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哈姆雷特百分之1

Morocco Souq lays forgotten

Rank: 13

9^#

发表于 2014-4-30 03:47:38 | 只看该作者

grandmom乐悠悠发表于 2014-4-29 20:28
好想吃，可惜没有酸菜

美国超市里可以找得到完美替代品呢，叫sauerkraut，是玻璃罐装的，我们学校中午饭把它夹在热狗里

同城生活的大门24/7向您打开，常来玩儿啊大爷~~
请戳——&gt;同城生活

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萧萧大人

乱室佳人

Rank: 15

10^#

楼主| 发表于 2014-4-30 04:28:38 | 只看该作者

angela_小团子发表于 2014-4-29 23:12
为啥是最后一顿

现在进入到夏天好像就没得卖了～至少我家附近的中超下架了

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Milkmicky

Rank: 11

11^#

发表于 2014-4-30 05:00:19 | 只看该作者

想吃

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Carolyn_Chan

Rank: 11

12^#

发表于 2014-4-30 06:35:33 | 只看该作者

家里还囤着一包酸菜！觉得好大一包啊，一包里面竟然有半颗白菜那么多，煮一大锅吃好几顿！太开胃了！

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Diop

Rank: 11

13^#

发表于 2014-4-30 07:05:53 | 只看该作者

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JY笑笑

Rank: 12

14^#

发表于 2014-4-30 07:41:57 | 只看该作者

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大圆脸

你是我的小呀小苹果儿～ (O ^ ~ ^ O)

Rank: 15

15^#

发表于 2014-4-30 12:43:14 | 只看该作者

粉条哪里买？？在美国没见过粉条啊！！

圆脸的胖子～～

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