青椒炒鱿鱼

Eva_小妮 · 发表于 2013-1-10 23:37:53

本帖最后由 Eva_小妮于 2013-1-10 23:06 编辑

今天卤煮特别想吃那鱿鱼，所以就去了超市买了一包鱿鱼。一般在超市的冰柜里找到。
楼主忘记照那些步骤。所以亲们就迁就下。

材料：鱿鱼一包、青椒两个；小辣椒，如果亲们喜欢辣的话，我建议放一两个小辣椒，有点辣味比较好吃

配料：生抽、姜、蒜、盐、鸡精、料酒适量；

1. 鱿鱼焯水2至3分种待用
2. 起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用
3.将切好的青辣椒如果炒香。
4.加入鱿鱼一起炒2分钟，加入料酒、盐、生抽，沿锅边溜点水
5. 辣椒断青就行了，起锅前下点鸡精调味，不喜欢也可以不加
我的成果：

马达发卡 · 发表于 2013-1-10 23:40:27

我号称鱿鱼的天敌我要吃酸辣鱿鱼特辣的给你看我的重口味鱿鱼

Eva_小妮 · 发表于 2013-1-10 23:52:08

亲，你那看上去很开胃哦。我也喜欢吃辣的。我也有放那小辣椒。

Eva_小妮 · 发表于 2013-1-10 23:52:26

马达发卡发表于 2013-1-10 22:40
我号称鱿鱼的天敌我要吃酸辣鱿鱼特辣的给你看我的重口味鱿鱼

亲，你那看上去很开胃哦。我也喜欢吃辣的。我也有放那小辣椒。

马达发卡 · 发表于 2013-1-11 00:03:43

哈哈哈哈哈我都是下重料放好多辣椒泡椒每次切完我洗澡热水手都辣的疼我最爱吃鱿鱼了鱿鱼和鸡精是绝配

半仙儿长老 · 发表于 2013-1-11 00:34:14

"马达发卡" 我去你家里入伙吧。这大晚上给我搀的。

小佛朗特 · 发表于 2013-1-11 13:06:05

我好像有这样的室友啊

DY妞儿 · 发表于 2013-1-11 19:40:10

哇塞，真开胃

yo... · 发表于 2013-1-13 18:35:09

鱿鱼！！我的最爱

asialittlebee · 发表于 2013-1-13 20:00:36

这鱿鱼怎么能卷的这么好呢？

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