餐馆真的不易

  前两天在餐馆里面就发生这样的一件事情， 客人进来吃饭 ，吃了十几分钟后， 叫服务员过去， 手拿一个叉子， 里面有只死蟑螂，展现给服务员看， 服务员吓死了， 第一时间跑过来跟我说， 客人也没有食欲了，起身打算结账走人，那个时候第一反应， 这个真的很不应该，这个是我们的错 ，卫生工作不到位，发生这样子的事情。 我们就跟客人讲，真不好意思，这顿饭让你们吃的不舒服， 我们实在是不好意思。不用算钱，你们可以走了。 如果后续还需要我们可以做的 ， 我们也一定尽力去弥补。 我一直原以为这个蟑螂在食物里面，那就恶心至极了。 后来客人就走了， 也许确实是自己餐馆比较老旧吧， 卫生这方面确保没办法做到那么好 ，所以还在想要要如果更好的避免发生类似的事情。老板后来就调监控，才发现那个蟑螂估计死在地板地毯上，那个客人吃的差不多了，后来估计无聊无意中看见地板上有只蟑螂， 就去拿叉子去地板上去叉那个蟑螂，然后拿上来展示是服务员看。卧槽， 没告诉服务生这个是在地面上叉出来的，让我们一直以为在食物里面。 固然我们卫生做的不到位， 会引起蟑螂的来去觅食，晚上没有清理好地板，导致有些时候杀虫剂喷完，虫子死了尸体也一直在地板躺着，没有及时有效清理掉。 我们会反思自己，但是这客人这样子的神操作，也让我们有点恼火，这样子做好吗， 哎 ，餐馆不易。互相理解，多一点真诚，少一点小聪明
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笑笑同学

免单是正常的，毕竟看见蟑螂挺恶心，可以联想到许多，也怕食材不卫生。只要客人不打去卫生局投诉就行了。旧餐馆就这样， 以后得加强搞卫生。
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拿一个教训吧！以后餐馆弄干净一点了
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Goldenknight

bless

wpan

保留录像，这个客人可以上黑名单了

wpan

但自身的卫生工作今后还是要抓好啊

？ 这 … 在餐馆地上发现蟑螂 难道是正常的吗？ 说真的如果是我的话 我会举报的
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锄禾

不管在哪发现蟑螂 都说明你们卫生做的不好  这么说吧即使蟑螂没有在碗里 那它会不会已经咬过食材了  蟑螂咬过的食材是不是又被做好了端上了桌  不是说一定要在碗里才觉得恶心  放你眼前不恶心吗

xin123

最好要保存这个视频。以防万一
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xin123

最好要保存这个视频。以防万一
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维多利亚的小花

我之前在地板上我脚边看见好大蟑螂 死掉的 恶心到 但是悄咪咪叫老板来 给他指了指地面 他赶紧清扫 然后一直给我道歉要给我免单 我说不用了 但是饭确实吃不下 / 第二次在菜里面有草履虫 吃一半才看到 都裹上了汤汁 一阵反胃 吓得我直哆嗦 因为我特别害怕脚多的虫子 服务员来了以后 很凶的跟我说不要大叫 她就把菜拿走了 没有道歉 没有解释 然后正常给我结算账单 那个菜也没有免掉 .  两个店面 两个老板 两种处理方式  都看个人性格吧 但是虫子这个事     太吓人
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keane007

公布他的照片在餐馆  列入黑名
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王者归来

实体店确实太难了，房租又贵
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nyc0538

实属不易，但是还得要精益求精啊
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板主含家富貴

你們餐館衛生做得不合格啊，難道不應該免單嗎？