好吃到哭的卤味

D調絢麗 · 发表于 2022-6-17 21:09:37

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king94 · 发表于 2022-6-18 06:10:20

lyu 发表于 2022-6-14 09:42
哇，求个配方，求让我们家挑食的娃也能抢着吃

卤东西的时候要是觉得卤的还不错请一定要把卤水留下来，卤水就是越卤越好吃第一次可能一般般之后就香了，这个是关键
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king94 · 发表于 2022-6-18 06:11:16

wpan 发表于 2022-6-14 20:00
照片里看是猪口条吧

鱿鱼可以最后放，不然就太软了
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king94 · 发表于 2022-6-18 06:19:59

津津美食发表于 2022-6-14 18:08
咋没有配方？差评

就是一点耗油姜蒜，盐味精大量的糖（糖要是第一部像熬焦糖一下熬到微红不可以熬到焦噢不然卤水会苦，这样做卤味会更好上色也更香）老抽酱油，重点几勺老卤，卤味包。啥牌子都行哈，看卤多少东西加多少水。以上东西的量我只能说看你煮的卤水有多少适量放
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wpan · 发表于 2022-6-18 07:11:50

king94 发表于 2022-6-18 06:11
鱿鱼可以最后放，不然就太软了

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zhezhe1 · 发表于 2022-6-30 06:27:16

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老七 · 发表于 2022-6-30 06:29:38

zhezhe1 · 发表于 2022-7-1 13:34:28

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niki1233 · 发表于 2022-7-5 12:11:26

yangsheng · 发表于 2022-7-8 17:11:35

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