我第一個mango mousse cake

liangel87 · 发表于 2021-8-6 09:16:12

不敢想像，我竟然做出 mango mousse cake
需要材料係圖片
餅乾打脆和溶化嘅黃油 mix做底，放冰箱；
芒果打爛，提前溶解魚膠粉14g（2包），和2/3芒果泥小火煮至溶化，剩下的留著做鏡面；
heavy cream 250g +35g糖打發，最後和剛才煮好的芒果泥放一起，裝入剛好又餅底的容器，放雪櫃，1至2小時；
最後鏡面，用剩下的芒果泥+30g糖+水+7g魚膠粉（1包）；
最後倒入容器，我是隔了一晚，就Ok啦！！！
来自: iPhone客户端

xingyue3 · 发表于 2021-8-6 09:35:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

cavis · 发表于 2021-8-6 09:38:31

Niceee
来自: iPhone客户端

山田冰凉 · 发表于 2021-8-6 09:54:03

赞赞赞赞赞！
来自: iPhone客户端

本本妈 · 发表于 2021-8-6 10:19:44

这个牛，真的牛
来自: iPhone客户端

Mango^0^ · 发表于 2021-8-6 10:27:12

Niceee

rryao · 发表于 2021-8-6 10:51:35

赞赞赞赞赞
来自: iPhone客户端

春夏秋冬の · 发表于 2021-8-6 10:55:44

blesss
来自: Android客户端

fit_lemon · 发表于 2021-8-6 11:03:20

哇，看起来真的很不错！
来自: iPhone客户端

晖子杨 · 发表于 2021-8-6 11:49:32

哇哇哇
来自: iPhone客户端

xingyue3 · 发表于 2021-8-6 11:52:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

kahala · 发表于 2021-8-6 12:00:41

真棒！赞赞赞
来自: iPhone客户端

老妖怪 · 发表于 2021-8-6 12:46:50

哇！不错不错不错！
来自: iPhone客户端

Wlin11 · 发表于 2021-8-6 13:17:52

太厉害了！看着很好吃
来自: iPhone客户端

uu121 · 发表于 2021-8-6 13:20:08

厉害哈哈哈
来自: iPhone客户端

北美微论坛

[甜品] 我第一個mango mousse cake

回复：liangel87

浏览过的版块

最佳新人

血拼贵人

圣诞限量

xingyue3 xingyue3 当前离线最后登录 2022-5-23 金钱 776 注册时间 2021-7-31 阅读权限 0 帖子 931 精华 0 积分 1576 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2021-8-6 09:35:04 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

xingyue3 xingyue3 当前离线最后登录 2022-5-23 金钱 776 注册时间 2021-7-31 阅读权限 0 帖子 931 精华 0 积分 1576 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	11^# 发表于 2021-8-6 11:52:44 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报