【夏日看家菜】上海炸猪排，盐酥鸡，熏鱼，酱鹌鹑，肴肉，金昌鱼

料理仙姬 · 发表于 2021-6-5 10:11:37

猫猴纸发表于 2021-6-5 06:08
你会做肴肉？出售吗？

自己吃的，没有在卖

料理仙姬 · 发表于 2021-6-5 10:12:47

pink0219 发表于 2021-6-5 08:15
太棒了赞赞赞赞赞这些能用空气炸锅做吗

空气炸锅不太适合做这些的
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Christy小丸子 · 发表于 2021-6-5 10:35:41

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FION妮妮 · 发表于 2021-6-5 10:37:24

Kathystrawberry · 发表于 2021-6-5 10:47:44

meow_ · 发表于 2021-6-5 10:56:19

SL591 · 发表于 2021-6-5 11:08:02

S.S2015 · 发表于 2021-6-5 11:59:06

熏鱼熏鱼！求秘方

simonleetao · 发表于 2021-6-5 12:12:00

凉秋 · 发表于 2021-6-5 12:36:38

小宝 · 发表于 2021-6-5 14:02:08

草莓味的温柔 · 发表于 2021-6-5 14:06:26

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家住魔仙堡 · 发表于 2021-6-5 14:38:36

料理仙姬 · 发表于 2021-6-5 15:52:34

S.S2015 发表于 2021-6-5 11:59
熏鱼熏鱼！求秘方

熏鱼需要先煮卤汁，生姜，小葱，黄酒，桂皮，八角，香叶少许，老抽，生抽，糖一起煮，糖要多一点，煮到汁有点稠就可以关火，放点五香粉！银鲳鱼切厚一点的片，用油炸脆后泡在卤水里几分钟，捞出即可享受！卤水煮好要凉透再泡鱼
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小宝 · 发表于 2021-6-5 17:06:55

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