【我家拿手菜】猪蹄是永远的爱啊

mottom · 发表于 2021-3-6 11:43:52

請問第二張照片是什麼？黑色的是木耳嗎？我很喜歡，但不會怎樣做菜好吃，只會放湯裡煲。
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卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 11:51:31

mottom 发表于 2021-3-6 11:43
請問第二張照片是什麼？黑色的是木耳嗎？我很喜歡，但不會怎樣做菜好吃，只會放湯裡煲。 ...

是黑木耳，炒肉，很好吃啊。肉用淀粉，鸡蛋，盐，料酒，酱油腌制半个小时，。先热锅冷油，把肉炒变色，倒出来。重新起锅，放大蒜沫爆香，放洋葱，黑木耳，牛角椒炒香，重新放入肉片。翻炒均匀，调味就可以出锅啦

mottom · 发表于 2021-3-6 11:55:06

卡卡8卡卡发表于 2021-3-6 11:51
是黑木耳，炒肉，很好吃啊。肉用淀粉，鸡蛋，盐，料酒，酱油腌制半个小时，。先热锅冷油，把肉炒变色，倒出 ...

哇，想想就香！謝謝謝謝！
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卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 12:00:14

mottom 发表于 2021-3-6 11:55
哇，想想就香！謝謝謝謝！

嘻嘻，不客气的。这个调味我都自己随心放的，放点烧烤料就更加美味了

Jaspercc · 发表于 2021-3-6 12:40:50

赞赞赞

janicechennnnn · 发表于 2021-3-6 14:40:33

赞哦，好想吃

hxxytt2020 · 发表于 2021-3-6 17:25:59

meow_ · 发表于 2021-3-6 17:42:21

小宝 · 发表于 2021-3-6 18:01:16

我也爱喝西红柿鸡蛋汤
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bear_xuan · 发表于 2021-3-6 18:03:06

卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 18:48:22

bear_xuan 发表于 2021-3-6 18:03
全是我爱吃的

哈哈哈。。来啊，一起增肥啊

卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 18:48:44

小宝发表于 2021-3-6 18:01
我也爱喝西红柿鸡蛋汤

哈哈。我觉得我做的西红柿鸡蛋汤好喝

卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 18:48:58

hxxytt2020 发表于 2021-3-6 17:25
厉害！

嘻嘻。谢谢啦，
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卡卡8卡卡 · 发表于 2021-3-6 18:49:17

janicechennnnn 发表于 2021-3-6 14:40
赞哦，好想吃

来啊，一起吃，一起增肥
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小宝 · 发表于 2021-3-6 19:05:31

卡卡8卡卡发表于 2021-3-6 18:48
哈哈。我觉得我做的西红柿鸡蛋汤好喝

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