【锅包肉➕鱼香肉丝➕焦糖frappe】

lynn_177 · 发表于 2020-11-29 11:18:54

周日到啦！感恩节大吃大喝周终于要结束了，今天本厨娘偷懒了，朋友送来正宗的东北锅包肉和鱼香肉丝，厨师长不是白当的啊。我就做不出来这味儿。锅包肉外酥里嫩酸甜适中（而且不是番茄做似的甜酸汁，老式锅包肉应该是糖跟白醋调汁）心想去买个焦糖星冰乐结果家附近星巴克没开门是什么鬼，来都来了去隔壁麦当劳买的，我发现也很好喝，就是有点甜。一边躺床上看剧一边吃饭吧，慵懒一下。

【唠叨】我家基本不吃火鸡，而我基本把感恩节大餐分散在thanksgiving week用一周时间每天做/吃一道美食连续一周的方式过节。这样一次不会吃太多。一般我会选择比较好一点贵一点的食材做成菜式或者我自己喜欢吃的东东，量也不会非常大，尤其是疫情期间，我开始做米其林菜式或者寿司早茶这些需要平时坐在餐厅内享用但暂时不行的（我是不去餐厅dine in的），自己在家里悠闲享
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