素炒红苋菜

Hello^_^ · 发表于 2020-8-13 17:22:39

我家种有2种苋菜, 一种是红苋菜, 一种是绿苋, 这次先炒红苋菜
田里面的红苋菜

刚刚拿回来的新鲜红苋菜

一般做法
择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，放一点油, 蒜泥, 腐乳,(有时放一些豆豉)红苋菜翻炒几下，放入盐、不用味精，

一边炒一边拍照,

上盘了，有很多红水不过没放在盘

很简单做法，又好吃.