ssssss

小小鱼626 · 发表于 2020-6-3 17:51:44

太棒了，喜欢抹茶
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Talentpei · 发表于 2020-6-3 17:52:48

先收藏了感觉比做蛋糕简单多了，改天试试
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sandychow215 · 发表于 2020-6-3 18:20:13

匿名 *发表于 2020-6-3 19:12:14* · 发表于 2020-6-3 19:12:14

Talentpei 发表于 2020-6-3 17:52
先收藏了感觉比做蛋糕简单多了，改天试试

那简直简单太多，哈哈哈
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wpan · 发表于 2020-6-3 20:00:07

赞赞赞赞赞赞

喵小橙 · 发表于 2020-6-4 05:35:27

LycheeGirl 发表于 2020-6-3 12:51
nonono，完全可以，奶油多些，牛奶少些，牛奶只是为了溶解抹茶粉，奶油比例高一些，非常绵密 ...

Eric777 · 发表于 2020-6-4 05:38:11

我爱牛油果 · 发表于 2020-6-4 12:38:31

Mango^0^ · 发表于 2020-6-5 17:59:42

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revykitchen · 发表于 2020-6-6 10:56:16

厉害了。学习下。以后照着做
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Talentpei · 发表于 2020-6-18 20:24:47

楼主确定牛奶是25ml吗？我牛奶倒25ml接着倒抹茶粉20g都糊了后来我牛奶又加了25ml.而且抹茶粉我才倒10几克成品都非常苦呢.下次打算换草莓试试
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匿名 *发表于 2020-6-18 21:03:21* · 发表于 2020-6-18 21:03:21

Talentpei 发表于 2020-6-18 20:24
楼主确定牛奶是25ml吗？我牛奶倒25ml接着倒抹茶粉20g都糊了后来我牛奶又加了25ml.而且抹茶粉我才倒10几克 ...

建议牛奶用温的，融化抹茶粉比较快，牛奶放多了，口感就会有冰渣渣，所以只是为了融化抹茶粉的话25够了
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Talentpei · 发表于 2020-6-20 05:03:37

匿名者发表于 2020-6-18 21:03
建议牛奶用温的，融化抹茶粉比较快，牛奶放多了，口感就会有冰渣渣，所以只是为了融化抹茶粉的话25够了 ...

我是用温的，我微波炉还打温了，只能解释可能我们用的抹茶粉不一样，成品很苦涩.
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轩轩仔仔 · 发表于 2020-6-20 09:12:21

山大王喵喵喵 · 发表于 2020-6-20 16:10:32

太厉害了！谢谢分享
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