有广东的人朋友吃过这个吗？

さな · 发表于 2020-5-24 14:26:11

本帖最后由さな于 2020-6-2 20:57 编辑

更新步骤：
1. 我用的是菱粉（中超有卖的）也是木薯粉 tapioca flour 做珍珠的面粉那种
2. 我用100g菱粉，100ml水搅拌均匀成面糊
3. 另外100ml水+50g糖煮化热水
4. 把煮好的糖水倒进调好的面糊里
5. 用蛋挞模具装即可放煮好的甜红豆也可放你爱吃的果肉什么之类的倒面糊上锅蒸25分钟呈透明状就是熟了表面有水倒掉就好啦
晾凉就好用叉子脱模就好
怕黏模具可刷一层油

注：上锅前的面糊一定要搅拌均匀！！

还记得初中门口卖的钵仔糕吗？
我居然做出来了

做法非常简单！！！和外面买的一样Q弹！！！
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我是傲娇 · 发表于 2020-5-24 14:30:48

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一团米馅 · 发表于 2020-5-24 14:33:49

味道好吗？？曾经5毛一个
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さな · 发表于 2020-5-24 14:42:47

一团米馅发表于 2020-5-24 14:33
味道好吗？？曾经5毛一个

好吃的！！！对 5毛一个现在还涨价了

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我家有一小北鼻 · 发表于 2020-5-24 14:57:41

求教程 lz

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shokwen · 发表于 2020-5-24 15:03:19

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红尘炼心 · 发表于 2020-5-24 15:03:56

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Lily121 · 发表于 2020-5-24 15:11:17

求教程+1 lz
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蛙蛙呱呱 · 发表于 2020-5-24 15:19:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

さな · 发表于 2020-5-24 15:34:21

蛙蛙呱呱发表于 2020-5-24 15:19
小学门口卖的红豆馅的沙一点超级好吃！！怎么做吗楼主

步骤更新了

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さな · 发表于 2020-5-24 15:34:28

Lily121 发表于 2020-5-24 15:11
求教程+1 lz

教程更新了！
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さな · 发表于 2020-5-24 15:34:36

Lily121 发表于 2020-5-24 15:11
求教程+1 lz

更新了教程！
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igotstraightas · 发表于 2020-5-24 15:41:05

赞赞赞有空去试试
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annann123 · 发表于 2020-5-24 15:48:00

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

さな · 发表于 2020-5-24 15:56:25

我家有一小北鼻发表于 2020-5-24 14:57
求教程 lz

更新教程了
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annann123 annann123 当前离线最后登录 2021-3-7 金钱 720 注册时间 2019-12-3 阅读权限 0 帖子 629 精华 0 积分 811 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	14^# 发表于 2020-5-24 15:48:00 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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