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微论坛 › 北美吃货 › 煮薏仁绿豆水，要事先泡多久？

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楼主: MELODY美乐迪

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[甜品] 煮薏仁绿豆水，要事先泡多久？

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16^#

发表于 2014-2-27 14:58:12 | 只看该作者

高压锅。。。。。。嘎嘎嘎嘎

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SophyPan

Rank: 5 Rank: 5

17^#

发表于 2014-2-27 14:58:12 | 只看该作者

我都是睡觉前泡

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蚂蚁太太

Rank: 1

18^#

发表于 2014-2-27 15:01:12 | 只看该作者

材料洗干净，放进暖壶里，滚开的水冲进去，盖好，隔夜就好了，其实就是所谓焖烧锅的原理

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欧密密是我

Rank: 4

19^#

发表于 2014-2-27 15:01:13 | 只看该作者

家有高压锅煲汤炖粥无压力

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李宛泽

Rank: 1

20^#

发表于 2014-2-27 15:01:13 | 只看该作者

用慢炖锅（slow cooker）晚上睡前豆子薏米和水扔进去煮早上就可以吃了

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21^#

发表于 2014-2-27 15:10:12 | 只看该作者

薏仁绿豆都是寒性食物，一起吃不好。薏仁红豆才好，泡五六个小时即可。

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罗马尼亚小姐

Rank: 4

22^#

发表于 2014-2-27 15:13:12 | 只看该作者

高压锅20分钟全解决了

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23^#

发表于 2014-2-27 15:13:12 | 只看该作者

黑豆更硬呀，好想知道方法，有吗

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24^#

发表于 2014-2-27 15:13:13 | 只看该作者

我一般冷水泡三四个小时

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25^#

发表于 2014-2-27 15:16:13 | 只看该作者

蒸

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26^#

发表于 2014-2-27 15:16:14 | 只看该作者

煮之前用水泡煮好后关火闷一下

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27^#

发表于 2014-2-27 15:22:14 | 只看该作者

回复@李宛泽:是开High还是low啊？

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李宛泽

Rank: 1

28^#

发表于 2014-2-27 15:25:13 | 只看该作者

回复@bravonono:我喜欢比较软的一般high 豆子什么的都能煮开花

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29^#

发表于 2014-2-27 15:25:14 | 只看该作者

回复@李宛泽:开一晚上水不会干吗？还是一开始就放很多水？

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汪晶_Chris

Rank: 1

30^#

发表于 2014-2-27 15:28:13 | 只看该作者

用盐泡泡，在洗干净，就好了

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