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[凉菜] 如何正确制作泡椒凤爪.,,,为嘛木有有友的味道.....

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副系主任

快快毕业

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最佳新人常驻居民

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楼主
发表于 2014-2-23 17:37:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式








自己尝试做了泡椒凤爪   用了前几天在论坛里一个mm卖的小米泡椒

用了6包  想泡3lb的   可是完全不够啊啊啊(臣妾做不到啊啊啊啊啊I)a

只做了1lb的大概  因为小米泡椒里水太少了吧......

今儿早起尝了一下  没进味道哎  



不知是何原因



难道是要把鸡爪子切开??  可是很难切动啊啊啊  有诀窍????
我看见论坛里mm都是一大盆子泡的  难道需要加水还是怎么的???? 为什么我的完全不够...
里面还需要加其他东西吗?  我加了花椒和姜片.....



求美厨娘知道啊啊啊啊啊啊!!!!  如何才能做出有友的味道!!!!!!!!!!!!!!!!!么么么么么么么么哒!!!!!!
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版主

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沙发
发表于 2014-2-23 17:39:00 来自手机 | 只看该作者
家有肥狗叫mochi
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副系主任

快快毕业

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最佳新人常驻居民

板凳
 楼主| 发表于 2014-2-23 17:42:02 | 只看该作者
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2014-2-23 18:39

白醋?  香醋ok?
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地板
发表于 2014-2-23 20:30:42 | 只看该作者
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副系主任

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常驻居民最佳新人

5#
发表于 2014-2-23 20:50:55 | 只看该作者
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高级院士

团结紧张,严肃活泼的家里蹲集团CEO

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热心巡查员人间战士最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

6#
发表于 2014-2-23 22:00:07 | 只看该作者
想要更快入味,剪指甲,破开脚趾是必须的!
还有,泡椒的水当然不足矣浸泡1磅的爪子,得加醋,加水,再调和~

点评

+1: 5.0
+1: 5
  发表于 2014-2-24 10:45
123,齐步走!
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副系主任

快快毕业

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最佳新人常驻居民

7#
 楼主| 发表于 2014-2-24 16:51:05 | 只看该作者
瀚海云天US 发表于 2014-2-23 23:00
想要更快入味,剪指甲,破开脚趾是必须的!
还有,泡椒的水当然不足矣浸泡1磅的爪子,得加醋,加水,再调和 ...

好的!  指甲是剪了没错   但是没切开爪子。。。。。
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副教授

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最佳新人常驻居民

8#
发表于 2014-2-24 16:55:42 | 只看该作者
我还以为是教程
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副系主任

快快毕业

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最佳新人常驻居民

9#
 楼主| 发表于 2014-2-24 17:11:20 | 只看该作者
鸽子小朋友 发表于 2014-2-24 17:55
我还以为是教程

论坛好多教程。。。 而且很简单做~~~
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