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楼主: NONONOUME
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[教程] NONONO家的餐桌--(会一直更新哦~)

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初中生

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16#
 楼主| 发表于 2019-10-21 14:23:54 | 只看该作者
超简单美味的懒人“一锅端”| 香菇鸡肉炊饭
IMG_1529.JPG IMG_1530.JPG


今天来做超好吃的香菇鸡肉炊饭,这是我平时犯懒的时候经常会做的“一锅端”懒人美食!做饭简单,妈妈们平时忙起来没时间做饭,做这个就很方便,最关键的是,全家人都爱吃!你也可以加入红萝卜和其他菇类,不仅颜色更好看,营养也更全面哦!
本来这次还想跟大家分享一个超级棒的带便当的方法,可惜这一锅被吃光光了,只能等下次了!
对了,封面照是我之前用带皮的鸡肉做的炊饭,给大家看看效果,貌似带皮的出来更美观!

食材:
米 3杯
Rice 3 cups
香菇 适量
Shiitake mushroom
鸡肉 (我用的鸡大腿肉)
Chicken (I use chicken thighs)
味淋,酱油,清酒适量
Mirin, soy sauce and sake
水 3杯(和米的用量一样就行)我用的是泡香菇的水
Water 3 cups


https://youtu.be/sXHgvxSP6Q0


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初中生

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17#
 楼主| 发表于 2019-10-21 14:26:25 | 只看该作者
本帖最后由 NONONOUME 于 2019-11-2 22:34 编辑

#15 超简单美味的懒人“一锅端”| 香菇鸡肉炊饭
https://youtu.be/sXHgvxSP6Q0
#18 剩米饭, 变花样吃起来
https://youtu.be/5js-6RSz5ds

#19 奶油水果木糠杯 | 草莓巧克力棒棒糖
https://youtu.be/ZJtyN6YJNJQ





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初中生

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18#
 楼主| 发表于 2019-10-28 22:47:26 | 只看该作者
https://youtu.be/5js-6RSz5ds

IMG_2922.JPG


剩米饭的保存

剩米饭的几种做法:
  • 各式芝士焗饭 variety cheese baked rice — 我这次做了虾仁杂蔬芝士焗饭
  • 各式鸡蛋米饼 Variety egg rice pancake — 出门爱带的娃娃们的午餐,自己拿着吃,太方便了,营养也可以很全面哦!
  • 各式汤泡饭/粥 variety profane/congee 一个人的午餐,解决剩菜剩饭的好办法~
  • 经典各式炒饭 Classic - variety fried rice - 猪肉杂蔬炒饭


https://youtu.be/5js-6RSz5ds

IMG_2922.JPG (63.15 KB, 下载次数: 0)

IMG_2922.JPG

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初中生

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 楼主| 发表于 2019-11-2 22:32:51 | 只看该作者
奶油水果木糠杯 | 草莓巧克力棒棒糖
https://youtu.be/ZJtyN6YJNJQ
可以和孩子一起动手做的甜品!
这两款甜品,不止孩子们爱,大人也为之疯狂吧,哈哈哈哈
超简单,高颜值,超美味!赶快做起来!
IMG_2171.JPG IMG_2173.JPG IMG_2174.JPG

https://youtu.be/ZJtyN6YJNJQ






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初中生

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 楼主| 发表于 2019-11-8 12:08:10 | 只看该作者
如何处理Costco买的大排骨 | 自制绞肉 怎么那么好吃!
今天想和大家分享一下我是怎么处理Costco买的排骨,还有如何在家做绞肉的。
https://youtu.be/krp0FuyavLg



IMG_2394~photo.JPG (62.15 KB, 下载次数: 0)

IMG_2394~photo.JPG

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初中生

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21#
 楼主| 发表于 2019-11-12 13:07:33 | 只看该作者
「晚餐吃什么」油豆腐包肉| 大头菜排骨汤| 清炒空心菜| 胡萝卜芹菜炒豆干


油豆腐包肉是我妈妈以前经常做的一道菜,孩子们很喜欢,希望他们以后也能记住这个妈妈的味道!
现在基本上每天都会煲一锅汤,这次做的是大头菜排骨汤,排骨的处理方式请参照我之前的视频“如何处理Costco买的大排骨 | 自制绞肉 怎么那么好吃!” [url=https://youtu.be/krp0FuyavLg]https://youtu.be/krp0FuyavLg[/url]
汤煲好后,按个人喜好,可以撇油,再加盐调味
然后是清炒空心菜,只需加盐调味
最后是胡萝卜芹菜炒豆干,分享了如何让豆干更美观入味的简易方法,这个菜我只加了鱼露而已,其实一道菜不需要太多的调味料,简简单单的,也是很好吃的。


IMG_3057.JPG

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初中生

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22#
 楼主| 发表于 2019-11-12 13:09:05 | 只看该作者
#20  如何处理Costco买的大排骨 | 自制绞肉 怎么那么好吃!
#21 「晚餐吃什么」油豆腐包肉| 大头菜排骨汤| 清炒空心菜| 胡萝卜芹菜炒豆干
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