我的自家年夜饭

丽蕉

LZ今天独自一人在厨房，奋战6小时，准备的“6菜一汤，白饭随便装”年夜饭！ 累得够呛！但是超有成就感哈！
大家都来评点一下吧！祝大家马年进步！恭喜恭喜！！
1. 家乡秘制卤鸡蛋
2. 烤鸭一只（这个是外卖滴）
3. 电饭锅做的盐焗鸡（手撕鸡）
4. 冬菇伴生菜
5. 清蒸金鲳鱼
6. 腊味超西芹

Udon_妹

赞，

丽蕉

Udon_妹 发表于 2014-1-30 23:40
赞，

happy new year!!!!

深蓝

好棒！

胖胖兔

深蓝

汤是什么？

小四

求盐焗鸡做法

丽蕉

深蓝 发表于 2014-1-30 23:42
汤是什么？

响螺瘦肉汤

UO宝宝

同求盐焗鸡的做法~

丽蕉

小四 发表于 2014-1-30 23:52
求盐焗鸡做法

超级超级简单！！买一只全鸡，洗干净，用厨房纸吸走水分，或者反正架子上沥干水分。用盐均匀涂抹到鸡的身上，里里外外都得抹一层。最好放几小时等它慢慢入味。然后直接放进电饭煲，摁“煮饭”键。每个电饭煲时间不一样，反正第一次跳闸，听到“哔哔”响之后，把鸡翻过来，再摁一次“煮饭”键。第二次“哔哔”后就可以出锅！就这么简单。又咸又香。其他什么佐料都不用给，一滴油或者水都不用放！绝对不粘锅底！！

丽蕉

UO宝宝 发表于 2014-1-30 23:57
同求盐焗鸡的做法~

看楼上回复

瀚海云天US

两人六菜一汤，战斗力太厉害了你们！

凝吸凍

哇，不错不错

丽蕉

瀚海云天US 发表于 2014-1-31 00:30
两人六菜一汤，战斗力太厉害了你们！

吃不完啊！年年有余

nicooler

棒